酒店的廚房是蟑螂危害的重災區(qū)。廚房食物豐富,當然會成為最適合蟑螂生長的場所,另外酒店每天會購進大量的食材,蟑螂也可能會通過食材的包裝箱等被攜帶進入廚房,這樣蟑螂也將會越來越多。
酒店廚房發(fā)現(xiàn)蟑螂時,很多酒店也采取了一些措施,使用一些蟑螂藥來滅除蟑螂,但是總是滅絕不了,有時甚至蟑螂反而會越來越多。這是為什么呢?主要原因就是滅蟑螂的方法不正確,沒有選用正確的蟑螂藥,導致蟑螂不但沒有滅掉,反而再繼續(xù)繁殖,這樣就會越來越多。下面我們就給大家介紹一下酒店廚房應該如何滅蟑螂才能把蟑螂滅絕。
首先選擇一款好用的蟑螂藥,這是非常關(guān)鍵的。廚房因為食物豐富,在選用蟑螂藥時,我們首先要考慮到的是蟑螂藥是否安全,其次再考慮蟑螂藥的效果。蟑螂藥的種類非常多,如果讓酒店自己去選擇也很難,畢竟沒有使用過的話也不知道到底哪款效果好。不知道選擇沒有關(guān)系,有一款蟑螂已經(jīng)經(jīng)過成千上萬的酒店使用過,證明它是可以滅絕蟑螂的,這款蟑螂藥就是潔兵殺蟑膠餌。潔兵殺蟑膠餌不僅能滅絕蟑螂,而且它對人是安全的,在廚房使用是非常放心的,因為它的毒性是比食鹽還要低,藥只對蟑螂有效,而對人是完全無害的。
那么選好了蟑螂藥,如何去正確使用,這也非常關(guān)鍵,如果沒有正確使用,也有可能達到好的滅蟑螂效果,下面就給大家介紹酒店廚房如何使用潔兵蟑螂藥來滅蟑螂。
一、首先用藥的總體原則:潔兵是裝在針管里的,藥為膏狀物,使用時先把針管放到要擠藥的位置,輕輕擠一點點藥出來后(芝粒粒大小為宜),然后再隔10厘米左右擠一點藥,就這樣一點一點的把藥擠到角落和縫隙里,盡量擠到不容易擦到的位置,以免打掃衛(wèi)生時把藥擦掉。點藥盡量“量小點多”,不要太大,也不要擠成長條,以免影響藥效。
二、酒店廚房的主要用藥位置有(以圖中的紅點位置為例來點藥):
1、廚房地板踢角縫隙縫隙、門或窗框的縫隙處打上潔兵蟑螂藥。
2、抽油煙機縫隙、抽油煙機與墻面連接的縫隙、炒菜爐架子下面的邊角和縫隙處。
3、把潔兵蟑螂藥放到儲存柜的抽屜和柜子里面的各個角落和縫隙處、柜子底部縫隙處。
4、置物架和碗碟架子的每塊隔板的縫隙處及底部縫隙處。
5、冰柜、微波爐等廚房設(shè)備的底部和背部縫隙處,這些地方也要放上潔兵蟑螂藥。
6、洗碗池下面水管的縫隙、洗碗盆四周縫隙(水沖不到的位置)等。
按照以上的方法把酒店廚房所有的地方都要打上藥,除了廚房處,最好是酒店用餐大廳、收銀臺等都用上藥,整個酒店全面用藥,是為了保證不管蟑螂在哪里,都能吃到藥都可以殺死,這樣可以保證整個酒店都沒用蟑螂。
按照上的方法使用后,會有什么樣的效果呢?一般用上藥后2天蟑螂會開始慢慢死亡(本身因為藥對人無害,毒性是非常低的,是一種“慢性毒藥”),7-10天左右可以殺死絕大部份蟑螂,半個月左右基本上可以全部滅絕蟑螂。
除了使用潔兵殺蟑膠餌來滅除酒店廚房的蟑螂外,還需要做哪些工作來預防蟑螂,讓廚房從此都不再有蟑螂的呢?
1、首先使用的潔兵殺蟑膠餌是具有長效滅蟑螂的特點的,所以我們把藥用上蟑螂滅絕后,也不要擦掉,一直放在那里,藥效可以管半年以上的效果的,這樣也可以有效控制蟑螂。因為酒店廚房多,蟑螂有可能會把藥吃完,所以一般一個月左右我們最好檢查一下用藥的位置,如果是沒有藥的最好再補一下藥。
2、注意保持廚房的環(huán)境衛(wèi)生,環(huán)境也是治理蟑螂的根本,每天都要清理廚房的垃圾,不要留有食物殘渣,把廚房打掃干凈,擦干凈油脂,下水道最好經(jīng)常用熱水沖洗一下。
3、把所有的食材最好都密封好,每天營業(yè)結(jié)束后都把食材密封放入柜子里,不要直接暴露在外面。廚房最好不要太潮濕,不要有水滴,這樣可以斷絕蟑螂的食源和水源,也可以減少蟑螂的滋生。
4、蟑螂是很容易被攜帶進入的,每天購買的菜和食材,最好先檢查一下菜籃子和包裝箱,看看有沒有蟑螂或蟑螂卵,確定沒有再進入。
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