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滴漏式咖啡機是一種經(jīng)典的滴式過濾器，簡單，高效，可靠，最適合家庭，辦公及宿舍用。滴漏式電咖啡機包括僅用于沖制咖啡末的普通咖啡機，可以自己研磨咖啡豆的二合一咖啡機和可以打出奶泡的意大利式蒸氣咖啡機。在家庭的使用中，其能很好的揮發(fā)出咖啡豆的氣息，保留著原味的口感。滴漏式咖啡機分日式、美式、意式三類，適合不同種類的咖啡泡煮。

滴漏式咖啡機好用嗎：

滴漏式咖啡機在消費則口碑調(diào)查中，人們都表示非常的喜愛滴漏式咖啡機，其實，人們這么喜歡它不是沒有理由的，在世界上第一臺滴漏式咖啡機被研發(fā)出來之后，其以效率高、簡單、可靠的特點著稱，其蒸煮出來的咖啡口感比較舒適，并且快速。在家庭的使用中，其能很好的揮發(fā)出咖啡豆的氣息，保留著原味的口感。在商用方面，滴漏式咖啡機工作效率非常的高，非常的適合待人接物，并且操作簡單，方便，不需要在煮咖啡方面投入太多的經(jīng)歷，是現(xiàn)代辦公室白領(lǐng)最為熱愛的一種咖啡機。

滴漏式咖啡機分類：

1、日式咖啡機又稱虹吸壺，底座帶個酒精燈，上面有兩只玻璃球。它將下面玻璃球的水加熱，產(chǎn)生水蒸氣，將下球體的熱水推至上壺，待下壺冷卻后再把上面玻璃球中萃取的咖啡吸回來。用日式咖啡機燒制咖啡，仿佛有做化學(xué)實驗的情趣。日式咖啡機要求的咖啡豆研磨度略粗，適合略帶酸味的單品咖啡。

2、美式滴漏咖啡基本原理都一樣，水被加熱后流經(jīng)咖啡粉，被濾紙或濾網(wǎng)過來出來，流到玻璃壺里，就成了咖啡。美式滴漏咖啡機在功能上沒什么可開發(fā)的了，無非就是普通滴漏式和電子控制的滴漏式，普通的滴漏式也是市面上或網(wǎng)上賣的最多的，簡單且便宜，美式咖啡機基本上是種用電力燜煮的咖啡機，適合中度或偏深度烘焙的咖啡，研磨顆粒略細(xì)，口味偏苦澀。美式咖啡機有保溫功能，但保溫時間過長，咖啡就容易變酸。

3、意式咖啡機是種通過高壓高溫讓蒸汽快速通過咖啡粉萃取咖啡的機器，煮咖啡的最佳溫度在90度-98度之間，意式咖啡機溫控做得相當(dāng)好。家用的意式咖啡機往往還帶著一支打奶泡的嘴，做卡布基諾；另外往往還有將杯子溫?zé)岬墓δ?，這個細(xì)節(jié)很重要，涼的杯子盛咖啡，口感就差了。

滴漏式咖啡機常見故障原因：

1、電源線或開關(guān)故障。如果出現(xiàn)這種故障，最好是更換它們，或者購買一個新咖啡機-因為電源線和開關(guān)更換不當(dāng)?shù)脑?，可能引發(fā)火災(zāi)。

2、單向閥故障。通常是因為堵塞引起的，去除堵塞物即可。

3、管道水垢。水垢對鋁加熱管來說是一個常見問題。解決的辦法是用加醋，然后注入兩遍清水清理醋。

4、熱敏開關(guān)和加熱線圈壞掉的話，基本是無法解決的，因為這兩種元器件不好找，最好是買一個新咖啡機吧。

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