【原標題】:
“斷舍離”用到冰箱里,秒變收納小能手
【標志詞語】:
冰箱 保質(zhì)期 容器 放在 日本 都是 冷凍室 冰箱里……
【正文開始】:
今年臺風頻繁,而且來得都很猛,應該有不少朋友在那段時間買了一堆吃的塞在冰箱里屯糧。雖然小通屯的都是泡面跟零食……但是家里人比較多的家庭,冰箱經(jīng)常都是滿滿的。
東西多起來就冰箱就容易亂,冰箱就容易變得特別臟,而且人不可能記住冰箱里那么多東西的保質(zhì)期,一亂起來就容易導致食物過期而不得不扔掉,冰箱的收納方式不正確還會造成多余的電費……
那么為了更有效地利用冰箱的空間,我們所以到底是要按保質(zhì)期分類呢?還是按菜肉分類呢?又或者說按食材的大小分類呢?相信這是很多人的煩惱,而對于熱愛收納的日本人來說,這根本都不是問題!日本人到底是怎么收拾他們的冰箱呢?一起來圍觀一下吧。
其實在冰箱收納方面,最主要的是要長記性,也就是說食材的收納整理方式要方便你記住食材的擺放位置、保質(zhì)期等等。首先來說說冷藏室吧~
將保質(zhì)期長的食品跟保質(zhì)期短的食品分開放
比如說以1個月為界線,把保質(zhì)期短的跟保質(zhì)期長的分開來放,一個月左右的放在上面一層,只有幾天保質(zhì)期的放在另一層。這樣做的話,你自身也會更加留意食材的保質(zhì)期,管理起來更加的方便~
收納容器
容器方面的話建議大家使用耐熱玻璃類的容器,結(jié)實而且放到微波爐里加熱也安全~
如果冰箱里鍋碗瓢盆什么容器都有的話,就比較容易弄混,而且還不好擺放。所以建議大家使用配套的保存容器,因為不同品牌的容器的形狀設(shè)計和大小都不一樣,那樣就很難做到合適的擺放方式。
同一個品牌配套的容器相對來說會更節(jié)省空間,那樣就可以放更多吃的進去啦~
經(jīng)常有用剩的食材要一開始就放到容器內(nèi)
會用剩的幾率比較高的食材,比如說泡菜、味噌等佐料,就要一開始就放在保存容器內(nèi),這樣即使有用剩的,只要蓋上蓋子直接放回冰箱的原位置就OK了~
如果沒有從一開始就放到容器內(nèi),而是買回來直接放到冰箱,當有用剩的時候就得找再找一個容器去裝,冰箱內(nèi)的食材位置也要稍微做調(diào)整,那樣就不方便管理跟記憶了。
而且最好把同一樣或者同一類食材放在固定的位置,這樣方便檢查還有沒有剩,也能防止沒用完就又去買新的了。
會同時使用的食材放到一個地方
比方說果醬、黃油、茄汁等在做早餐的時候一定會用到的食材就放在同一個架子上,要用的時候就可以一次過拿出來,也減少了開冰箱的次數(shù),省時間也省電。
說到省電,小通建議冰箱不要塞太滿,保持冰箱里的東西所占空間在70%以下最好。因為食材太多的話冰箱的冷氣就不能流通,冰箱里的溫度也很難降下來,食材會更容易變壞,持續(xù)制冷也很浪費電,電費也就蹭蹭蹭地往上漲了……
冷凍室
小通夏天最喜歡往冰箱里放一大堆冰淇淋,一回家就抓一根出來吃……咳咳……我造不能只想著吃,我繼續(xù)說正事……
冷凍室的話,可以用百元店賣的盒子或者書夾來收納整理哦~
一般的冰箱的冷凍室都是抽屜式的,如果把東西壘起來,那么要拿底層的東西的時候就會很不方便。所以用盒子跟書夾把食材立起來擺放吧,即使抽出部分食材也不會亂,更能節(jié)省空間,而且找食材也更方便。
同時還建議大家在包裝袋或者包裝盒表面貼上寫有食材名字的標簽,這樣從上往下看更加的一目了然。如果記性不太好的話,最好把食材的保質(zhì)期什么的也寫上去哦~
另外像菠菜、苘蒿、蘆筍還有蔥等埋在土里會往上生長的蔬菜,要豎著擺放。因為橫著放的話,蔬菜會有一種向上生長的趨勢,從而耗費了養(yǎng)分,使得蔬菜更容易腐爛。
蔬菜有用剩的話要統(tǒng)一放到一個密閉容器里,這樣就沒那么容易忘啦~~~
看!冰箱這樣整整齊齊的,找吃的也快,節(jié)省下來空間還能放更多吃的!這對吃貨來說簡直是必備技能。~(~ ̄▽ ̄)~快去整理一下你的冰箱吧~做一個整潔的吃貨!
【閱讀延伸】:
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