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冰箱是我們生活的好伙伴，你總是去超市采購一大堆戰(zhàn)利品，一股腦兒就將它們?nèi)舆M冰箱。注意啦！這些食物不適合放冰箱。
1.芒果、香蕉等熱帶水果
放進冰箱反而會加速其變質(zhì)，比如出現(xiàn)黑斑等，一般室溫保存即可，但注意要放在陰涼通風(fēng)處。
2. 蜂蜜
放入冰箱會促使它結(jié)晶析出葡萄糖，雖然不影響蜂蜜的營養(yǎng)價值，也沒有變質(zhì)，但是會影響到口感的均勻程度。
這類干制品放入冰箱，如果沒有密封嚴(yán)實，冰箱中的潮氣和其他味道反而會趁隙而入，味道變差不說，還容易發(fā)霉。
4. 巧克力
放入冰箱后會發(fā)現(xiàn)表面長滿白霜，這其實是脂肪發(fā)生了結(jié)晶，巧克力口感會變得粗糙。
5. 黃瓜、青椒
黃瓜的最佳存儲溫度為10℃～ 12℃，放入冰箱反而會變黑、變軟。
6. 火腿
放在陰涼通風(fēng)處保存即可，放進冰箱容易出現(xiàn)哈喇味。
Tips
奶粉不要放在冰箱里，因為冰箱里很潮濕，開罐后的奶粉容易吸潮，引起奶粉的結(jié)塊變質(zhì)。另外，冰箱也不是無菌箱，里面同樣也會有不少的細(xì)菌，也會通過開罐后的縫隙來污染奶粉。因此平時保存奶粉，放在陰涼通風(fēng)的地方即可。
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