廚房在一棟房子里,承擔著很重要的角色,家人每天的餐飲伙食,全都在這里完成,如果說客廳是房子的門面擔當?shù)脑?,那廚房,就是最重要的后臺支柱,但是對于廚房設計上面,差異也是很明顯的,該如何對廚房進行設計,才能最大化的保證居室生活的便利性呢?
重視通風與采光:
廚房設計中除了重要的各種用具外,通風與采光也是著重考慮的地方,廚房中的油煙如果不及時排出,對健康會有很大的損害。自建房廚房通風設計的第一要點就是要有直接對外的墻面,開一扇大小合適的窗戶,這樣的話采光問題也能得到解決,抽油煙機是個好東西,家家戶戶都應該必備。
面積要保證10來平方:
可能很多人覺得廚房面積夠用就成,沒必要整的太大,一般情況下,廚房的面積占房屋面積的十分之一,另外還要保證,有充足的儲藏空間來放置閑雜物品,對于廚面板的設計,要保證在放上案板的同事,留有數(shù)段距離,保證便利性。
現(xiàn)代+土灶才是完整的廚房體系:
現(xiàn)在已經很少有人使用土灶廚房了,大體上全都是用的現(xiàn)代一體化廚房,從發(fā)展的角度來看,有個土灶廚房,會更增大生活便捷,起到輔助的作用,根據設計要求將兩個廚房緊密結合在一起,相互依存相互支撐。
農村廚房灶體有單鍋灶和雙鍋灶,通常單鍋灶的尺寸(長X寬X高)為:800x700x400mm,雙鍋灶尺寸(長x寬)為1390X700mm;北方如果有設計炕連灶,高度為480mm左右為最好;燃氣灶尺寸通常在600x400mm到720x400mm之間。
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