美麗的事物總是相伴而生的,同樣與美食相伴的也總是充滿魅力的廚房空間,而一間完美的廚房需要我們對操作空間、活動空間和儲藏空間這三個部分進行合理的劃分、裝配,其過程是復雜而靈活的,這里小編就將為各位進行一番詳細的闡釋。
一、廚房操作空間
廚房的操作空間可以說是它的核心部位,洗菜、切菜、烹調(diào)……全都要在這里進行,因此我們需要一個更為寬適的食物料理臺,在不大的廚房空間中尋找到一片最舒適的操作空間。我們可以選擇一個大型的不銹鋼雙槽廚盆,再配上一整塊的食材料理板,將燃氣灶和烤箱置放在與水槽相對應(yīng)的位置。
這樣一來我們的整個烹飪過程就在一整條的流水線上,無需反復奔走在各樣道具之間,讓煮飯燒菜的時間也可以充滿了樂趣。
二、廚房活動空間
廚房的大部分空間都被家具、廚具所占據(jù),剩下的便是可自由活動的空間。這個區(qū)域,首要的便是選用那些防滑防水的廚房瓷磚和地板,這樣可以消除很多隱藏的安全隱患,也能延長整個廚房地板的使用年限。
三、廚房儲藏空間
對于一間完善的廚房來說,豐富的儲藏空間是不可或缺的,它們是用來儲放食物原材料,收納廚具、餐具的重要場所。因此產(chǎn)品質(zhì)量是否過關(guān)是一件十分重要的事情,挑選餐廳櫥柜的時候就需要仔細檢查它們的抽屜軌道和五金部件是否有殘缺或者破損。另外我們需要學會合理利用廚房立體空間,將我們的活動空間拓展的更大。,將調(diào)味籃置放在灶臺的上方位置,把廚房置物架安排在冰箱的側(cè)邊,等等。
在這樣一間廚房里,輕松與自在中烹調(diào)美味的食物,真是人生一大樂事,你說呢?
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