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無論是不是進餐，你是否都喜歡在餐桌邊逗留，看報，看愛人準備飯食，觀察她輕松地從過道來來去去，看她用可愛的或者優(yōu)雅的動作取物……那么，便捷、無障礙、使用感舒暢的便餐區(qū)就變得十分重要了！
一、身體想要"從容"的餐區(qū)
在餐桌附近，身體需要大于一個肩寬的通行區(qū)，過窄的通行寬度會導致身體磕碰家具或者有緊縮感覺，適當的距離能讓身體更放松；一個身體厚度加半個腿長的就坐區(qū)，加上高出膝蓋10厘米的餐桌高度，則可以保證身體有足夠的區(qū)域端坐并進行活動。
二、讓人愛上用眼睛和味蕾辨識美食滋味的感覺
彩色餐具如果掛釉不當，可能會在使用時造成食物污染。簡單、無色、無花紋的餐具更容易與各種菜式搭配得漂亮，安全餐具也要讓食物更美。
三、不讓食物受干擾
就餐區(qū)經常與食物打交道，材質的氣味在一定程度上會影響食物的氣味，所以應該避免可能產生味道的材質出現在餐區(qū)。以吃中餐為主的家庭，最好在餐桌附近選擇更容易清潔的材質，如壁紙、木質貼面墻壁等。
如果選擇墻漆，最好選擇可多次清洗的產品。改變食物的顏色，會造成視覺錯覺，影響食欲，所以，應該避免會影響食物顏色的燈光和環(huán)境色。過于強烈、混亂的顏色同時也會分散進餐者的注意力，不利于身體消化系統(tǒng)的工作，應盡量避免。
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