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【原標題】：

手動打蛋器牌子哪個好?打蛋器使用注意事項有哪些?

【標志詞語】：

打蛋器 黃油 面團 牌子 蛋清 兩種 注意事項 電機……

【正文開始】：

雖然說有時候可以用筷子和勺子來代替打蛋器,但是用打蛋器能夠?qū)⒌耙捍虻母泳鶆?在制作一些特定的美食的時候還是用打蛋器的效果好一點。打蛋器一般分為手動打蛋器和電動打蛋器兩種,今天小編跟大家說的就是手動打蛋器牌子哪個好?打蛋器使用注意事項有哪些?

打蛋器的分類

電動打蛋器。它的用途就比較廣,像是打發(fā)鮮奶油、打發(fā)黃油、打發(fā)蛋清和全蛋等等都要用到電動打蛋器。電動打蛋器又分為手持型和桌上型。照片上的電動打蛋器就是一款手持型打蛋器,也是比較適合家用的。桌上型打蛋器一般在西點蛋糕坊中會用到,適合比較大量的材料。

手動打蛋器。一般在比較容易攪拌的情況下才會用,像是攪拌西餐沙拉中的油醋汁、中餐中攪拌雞蛋、攪拌黃油和一些簡單的面糊等等,因為手動打蛋器只是靠手的力量來攪拌,所以很難把蛋清或鮮奶油打發(fā)。

手動打蛋器牌子那個好?

手動打蛋器和電動打蛋器的差別在于,一個是用人力手打,一個是利用電機旋轉攪拌,兩種打蛋器各有各的優(yōu)勢和弊端,對于手動打蛋器牌子哪個好,其實跟打蛋器本身沒有太大聯(lián)系,得根據(jù)實際需要靈活調(diào)節(jié)才是適合自己的。

手動打蛋器的用法簡單,直接把打蛋器放到蛋液里打散即可。把需要攪拌的食材放在一個盆子里面或者是碗里面,然后在使用這款打蛋器把食物給攪均勻就可以的,手動打蛋器的使用方法是非常簡單的,我們在操作起來也是很簡單的,更是很順手的。

打蛋器使用注意事項:

請遵照產(chǎn)品說明書使用。再好的產(chǎn)品,也不要長時間連續(xù)使用,延長電機壽命。平常注意使用,可延長產(chǎn)品壽命。

黃油一定要放軟一點切小粒再打。否則硬硬的黃油足可以把你的機器特別是蛋甩給毀掉。

打面粉時請用螺旋狀打蛋頭,但并不建議使用打蛋器來打面團,因為面團濕,有粘性,打蛋器轉起來很費勁,就會導致摩擦生熱,電機滾燙。所以,如果你不想因為打發(fā)面團而毀掉一個機器,還是請謹慎使用此功能吧。

以上關于手動打蛋器牌子那個好以及打蛋器使用注意事項有哪些的相關內(nèi)容就為大家介紹到這里了,希望對大家選購打蛋器起到幫助。

【閱讀延伸】：

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