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【原標(biāo)題】：

手動(dòng)打蛋器牌子哪個(gè)好?打蛋器使用注意事項(xiàng)有哪些?

【標(biāo)志詞語】：

打蛋器 黃油 面團(tuán) 牌子 蛋清 兩種 注意事項(xiàng) 電機(jī)……

【正文開始】：

雖然說有時(shí)候可以用筷子和勺子來代替打蛋器,但是用打蛋器能夠?qū)⒌耙捍虻母泳鶆?在制作一些特定的美食的時(shí)候還是用打蛋器的效果好一點(diǎn)。打蛋器一般分為手動(dòng)打蛋器和電動(dòng)打蛋器兩種,今天小編跟大家說的就是手動(dòng)打蛋器牌子哪個(gè)好?打蛋器使用注意事項(xiàng)有哪些?

打蛋器的分類

電動(dòng)打蛋器。它的用途就比較廣,像是打發(fā)鮮奶油、打發(fā)黃油、打發(fā)蛋清和全蛋等等都要用到電動(dòng)打蛋器。電動(dòng)打蛋器又分為手持型和桌上型。照片上的電動(dòng)打蛋器就是一款手持型打蛋器,也是比較適合家用的。桌上型打蛋器一般在西點(diǎn)蛋糕坊中會(huì)用到,適合比較大量的材料。

手動(dòng)打蛋器。一般在比較容易攪拌的情況下才會(huì)用,像是攪拌西餐沙拉中的油醋汁、中餐中攪拌雞蛋、攪拌黃油和一些簡單的面糊等等,因?yàn)槭謩?dòng)打蛋器只是靠手的力量來攪拌,所以很難把蛋清或鮮奶油打發(fā)。

手動(dòng)打蛋器牌子那個(gè)好?

手動(dòng)打蛋器和電動(dòng)打蛋器的差別在于,一個(gè)是用人力手打,一個(gè)是利用電機(jī)旋轉(zhuǎn)攪拌,兩種打蛋器各有各的優(yōu)勢和弊端,對(duì)于手動(dòng)打蛋器牌子哪個(gè)好,其實(shí)跟打蛋器本身沒有太大聯(lián)系,得根據(jù)實(shí)際需要靈活調(diào)節(jié)才是適合自己的。

手動(dòng)打蛋器的用法簡單,直接把打蛋器放到蛋液里打散即可。把需要攪拌的食材放在一個(gè)盆子里面或者是碗里面,然后在使用這款打蛋器把食物給攪均勻就可以的,手動(dòng)打蛋器的使用方法是非常簡單的,我們?cè)诓僮髌饋硪彩呛芎唵蔚?更是很順手的。

打蛋器使用注意事項(xiàng):

請(qǐng)遵照產(chǎn)品說明書使用。再好的產(chǎn)品,也不要長時(shí)間連續(xù)使用,延長電機(jī)壽命。平常注意使用,可延長產(chǎn)品壽命。

黃油一定要放軟一點(diǎn)切小粒再打。否則硬硬的黃油足可以把你的機(jī)器特別是蛋甩給毀掉。

打面粉時(shí)請(qǐng)用螺旋狀打蛋頭,但并不建議使用打蛋器來打面團(tuán),因?yàn)槊鎴F(tuán)濕,有粘性,打蛋器轉(zhuǎn)起來很費(fèi)勁,就會(huì)導(dǎo)致摩擦生熱,電機(jī)滾燙。所以,如果你不想因?yàn)榇虬l(fā)面團(tuán)而毀掉一個(gè)機(jī)器,還是請(qǐng)謹(jǐn)慎使用此功能吧。

以上關(guān)于手動(dòng)打蛋器牌子那個(gè)好以及打蛋器使用注意事項(xiàng)有哪些的相關(guān)內(nèi)容就為大家介紹到這里了,希望對(duì)大家選購打蛋器起到幫助。

【閱讀延伸】：

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