【原標題】:
小戶型廚房設(shè)計經(jīng)驗技巧 要有充分的活動空間
【標志詞語】:
空間 限度 較小 櫥柜 體型 戶型 龐大 業(yè)主……
【正文開始】:
如何在較小的戶型空間里最大限度地利用空間就成了一個永不退燒的話題。廚房的面積更是讓業(yè)主們頭疼的地方了,市場上的整體櫥柜大多體型都比較龐大,那如何“擺弄”我們的櫥柜才能最大限度地節(jié)省空間?
一、應有足夠的操作空間在廚房里,要洗滌和配切食品,要有擱置餐具、熟食的周轉(zhuǎn)場所,要有存放烹飪器具和佐料的地方,以保證基本的操作空間?,F(xiàn)代廚具生產(chǎn)已走向組合化,應盡可能合理配備,以保證現(xiàn)代家庭廚房擁有齊全的功能。二、要有豐富的儲存空間一般家庭廚房都盡量采用組合式吊柜、吊架,合理利用一切可貯存物品的空間。組合柜櫥常用地柜部分貯存較重較大的瓶、罐、米、菜等物品,操作臺前可延伸設(shè)置存放油、醬、糖等調(diào)味品及餐具的柜、架、煤氣灶、水槽的下面都是可利用的存物場所。精心設(shè)計的現(xiàn)代組合廚具會使你儲物、取物更方便。三、要有充分的活動空間合理的空間布局,廚房里的布局是順著食品的貯存和準備、清洗和烹調(diào)這一操作過程安排的,應沿著三項主要設(shè)備即爐灶、冰箱和洗滌池組成一個三角形。因為這三個功能通常要互相配合,所以要安置在最合宜的距離以節(jié)省時間人力。這三邊之和以4.57~6.71米為宜,過長和過小都會影響操作。在操作時,洗滌槽和爐灶間的往復最頻繁,建議應把這一距離調(diào)整到1.22~1.83米較為合理。水池的位置可能要由排水管道、鉛管裝置等來規(guī)定。為方便使用、有效利用空間、減少往復,建議把存放蔬菜的箱子、刀具、清潔劑等以洗滌池為中心存放,在爐灶旁兩側(cè)應留出足夠的空間,以便于放置鍋、鏟、碟、盤、碗等器具。四、廚房色彩廚房的墻面一般為乳白色和白色(如白瓷磚或仿瓷涂料),給人以明亮、潔凈、清爽的感覺。有時,也可將廚具的邊縫配以其他顏色,如奶棕色、黃色或紅色,目的在于調(diào)劑色彩,特別是在廚餐合一的廚房環(huán)境中,配以一些暖色調(diào)的顏色,與潔凈的冷色相配,有利于促進食欲。 空間大、采光足的廚房,可選用吸光性強的色彩,這類低明度的色彩給人以沉靜之感,也較為耐臟;反之,空間狹小、采光不足的廚房,則相對適應于明度和純度較高、反光性較強的色彩,因為這類色彩具有空間擴張感,在視覺上可彌補空間小和采光不足的缺陷。五、小廚房設(shè)計技巧小面積廚房一方面要注意功能完備,更要注意最大限度地提高空間利用率,充分讓視覺空間顯得寬闊。可以將諸多電器盡量容納進櫥柜里,讓臺面顯得清爽。墻面上可利用鏡面延伸空間感,可以采用局部藝術(shù)裝飾分散視覺注意。地柜與吊柜之間是可以充分利用的地方??梢栽O(shè)計一幅墻面擱架安裝于此,把零七碎八的盤、杯、調(diào)料瓶、鏟子、勺子等全部收納,避免它們占據(jù)櫥柜的臺面空間。
【閱讀延伸】:
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