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餃子、涼皮、面皮是很多人都喜歡吃的,但是一般食堂弄的話,如果只是手搟,那肯定是人手不夠的,而且十分的辛苦,所以,這時需要使用壓皮機,但是很多人對于壓皮機這樣的機器不是很熟悉,所以,不知道如何操作,另外,壓皮機的價格也是在家想知道的,針對這些我們來看看吧。

壓皮機如何正確使用:

1、使用前的準(zhǔn)備和檢查將機器安裝在工作位置處的水平地面上,調(diào)整支架高度,使機器平穩(wěn)、可靠。清除軋輥上的防銹油紙,軋輥之間,輸送帶上不允許有任何異物(特別是硬物),轉(zhuǎn)動調(diào)整手輪,手輪應(yīng)轉(zhuǎn)動靈活,調(diào)整間隙應(yīng)符合要求。

3、檢查電源電壓是否與本機銘牌標(biāo)示額定電壓相符。在外罩接地標(biāo)記處可靠連接地線,將電源線伸長,找專業(yè)電工將機器電源線接在全極斷開大開距電源開關(guān)上,接通電源,按下ON按鈕,檢查轉(zhuǎn)向,機器轉(zhuǎn)向應(yīng)于機器上所標(biāo)示的轉(zhuǎn)向一致。每班從加油點加注潤滑油一次(適量),空載試運轉(zhuǎn),無異常聲音時方可使用。機器在工作中切勿將手或其他硬物放入軋輥之間以免發(fā)生危險!

3、操作程序、先使用23kg面團揉壓數(shù)遍,以擦凈粘掉軋輥及其他部位的防銹油及灰塵,停機(按下OFF按鈕)根據(jù)實際需要,操作手柄轉(zhuǎn)動手輪使可調(diào)整軋輥進退,以達到調(diào)整壓輥間隙,軋輥間隙在允許的軋輥調(diào)整范圍內(nèi)無級調(diào)整,且軸向間隙均勻。

為提高壓面質(zhì)量,延長機器使用壽命,軋輥間隙應(yīng)由厚到薄逐級調(diào)整。將面團放在下輸送帶上,面團即有輸送帶自動送到軋輥間,壓面折疊過程即可自動完成。

壓皮機維護保養(yǎng):

所有的維護、保養(yǎng)、維修工作都必須在切斷電源的情況下進行!

1、每班使用前,從加油點(產(chǎn)品上有標(biāo)示)加注適量潤滑油。使用中,軋輥轉(zhuǎn)速減慢(壓面速度減慢),可拆掉左護罩檢查普通V帶的松緊及磨損情況,并及時調(diào)整或更換。

3、每次用完后對機器認(rèn)真清理,確保飲食衛(wèi)生,清理時不得用銳器刮軋輥表面,也不得用噴水管直接沖洗。、機器長時間停用時,應(yīng)在軋輥表面涂抹少量食用防銹油。

5、機器在工作中,如果出現(xiàn)機器聲音不正常,必須立即停機檢查,待故障排除后,方能繼續(xù)使用。

6、運輸、貯存、產(chǎn)品在運輸過程中,嚴(yán)禁磕碰、傾倒、倒置,以免機器損壞,影響使用。產(chǎn)品在長時間不用的情況下,要貯存在干燥、無腐蝕性氣體的環(huán)境中,不要與腐蝕物接觸,以免產(chǎn)品受損。

壓皮機報價:

壓皮機屬于比較大型的機器,費用一般都是上千的產(chǎn)品,有些甚至上萬,要了解實際的價格,還要看選擇的是什么品牌,什么樣的型號,這樣才能知道壓皮機的實際價格。

通過上文的介紹,相信大家對于壓皮機報價有了一定的了解,壓皮機的價格普遍較貴,總的來了,要了解實際的價格,還需去實體店了解,另外,壓皮機在使用時,一定要注意使用的方法,這樣才能正確使用壓皮機。

【杭州裝修閱讀延伸】：

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