福壽螺能夠咬斷水稻主蘗及有效分蘗,導(dǎo)致有效穗減少而造成減產(chǎn)達(dá)20%以上。除嚙食水稻等水生植物外還傳播廣州管圓線蟲等疾病。人食用生的或加熱不徹底的福壽螺后即可被感染,會引起人的嗜酸性粒細(xì)胞增多性腦膜炎與腦膜腦炎,引起頭痛、頭暈、發(fā)熱、頸部僵硬、面神經(jīng)癱瘓等癥狀,嚴(yán)重者會出現(xiàn)癱瘓、嗜睡、昏迷等,甚至死亡。
壽螺20世紀(jì)70年代引入中國臺灣,1981年由巴西籍中國人引入廣東。1984年后,福壽螺已在廣東廣為養(yǎng)殖。由于過度養(yǎng)殖,加上味道不好,它被釋放到野外。福壽螺適應(yīng)環(huán)境的生存能力很強(qiáng),又繁殖得快,因此迅速擴(kuò)散于河湖與田野;其食量大且食物種類繁多能破壞糧食作物、蔬菜和水生農(nóng)作物的生長,已成為廣東、廣西、福建、云南、浙江、上海、江蘇等地的有害動物。在長江以南廣大地區(qū)福壽螺可自然越冬,年發(fā)生兩個世代。在廣西鹿寨縣等地,福壽螺在稻田的發(fā)生密度高達(dá)16.95個/平方米;水稻受害株率一般為7%~15%,最高達(dá)64%。福壽螺食性雜、危害蓮藕,幼螺可從葉底啃食浮貼水面的荷葉,致使荷葉葉片穿孔或缺刻,嚴(yán)重時葉片被啃食得千瘡百孔,難以抽離水面。福壽螺還危害水仙花、蘭花等各種水生植物,成為中國南方水域的一大患害。此外,福壽螺還是一種人畜共患的寄生蟲病的中間宿主,極易給周圍居民帶來健康問題。估計中國南方各省市受其危害的水域(池、湖、水田等)不少于10萬公頃。對福壽螺的防治是以化學(xué)防治為主,輔以人工防治,養(yǎng)鴨食螺是生物防治方法之一。對福壽螺的生態(tài)習(xí)性了解不夠,防治不力。特別是選用的化學(xué)殺螺劑對水體毒性大,嚴(yán)重污染水質(zhì);施藥量大、成本高、效果差。
福壽螺的農(nóng)業(yè)防治措施
1、消滅越冬螺源:福壽螺主要集中在溪河渠道中和水溝低洼積水處越冬,因此要在春耕前清理稻田邊水溝,清除淤泥和雜草,破壞福壽螺的越冬場所,降低越冬螺的成活率和冬后的殘螺量。同時對溝渠和低洼積水處,采用藥物進(jìn)行防治。
2、阻斷傳播:在重發(fā)生區(qū)的下游片區(qū),灌溉渠入口或者稻田進(jìn)水口安裝阻隔網(wǎng),防止福壽螺隨水進(jìn)入田間。
3、人工捕殺:在春季產(chǎn)卵高峰期,結(jié)合田間管理摘除田間、溝渠邊卵塊,帶離稻田喂養(yǎng)鴨子或?qū)⒙褖K壓碎。利用曬田時成螺主要集中在進(jìn)排水口和秧田溝內(nèi),早晨和下午人工拾螺。人工摘除卵塊和結(jié)合農(nóng)時撿拾成螺。利用曬田時成螺主要集中在進(jìn)排水口和秧田溝內(nèi)采取人工拾螺,也可控制為害。
4、人工誘殺:稻田淹水后,在稻田中插30~100厘米高竹片(木條、油菜秸稈),引誘福壽螺在竹片(木條、秸稈)上集中產(chǎn)卵,每2~3天摘除一次卵塊進(jìn)行銷毀。數(shù)量以每畝30~80根竹片(木條、秸稈)為宜,靠近田邊適當(dāng)多插,方便卵塊摘除。
福壽螺的生物防治措施
生物防治主要采取養(yǎng)鴨食螺。放鴨時間為水稻移栽后7~10天至水稻孕穗末期,每天早晨和下午五六點鐘各放養(yǎng)一次鴨群(每畝15~30只)到稻田和水渠中啄食幼螺,降低螺的數(shù)量,減少危害。
福壽螺的化學(xué)防治措施
1、防治指標(biāo):水稻苗田期1~2頭/平方米,田邊卵塊1個/平方米,分蘗期3~4頭/平方米,卵塊1~2塊/平方米 。
2、防治藥劑:10%蝸狙顆粒劑,6%密達(dá)殺螺顆粒劑,50%殺螺胺乙醇胺鹽可濕性粉劑,70%殺螺胺可濕性粉劑,45%三苯基乙酸錫可濕性粉劑等。
3、施藥時期:兩次施藥:①秧田水稻2葉1心期施藥。②移栽時施藥。如螺害嚴(yán)重隔10天再施藥1次。
4、施藥方法:①10%蝸狙顆粒劑每畝用量為400~500克左右,田間均勻撒施或者拌細(xì)土5~10kg撒施。②6%密達(dá)殺螺顆粒劑每畝用量為400~550克左右,田間均勻撒施或者拌細(xì)土5~10kg撒施。③70%殺螺胺乙醇胺鹽可濕性粉劑每畝用60克兌水20公斤噴霧。
5、注意事項:①施藥時田間水層1~3厘米,保水7天。②施藥后24小時以內(nèi)下大雨就需要補施1次。③殺螺劑對魚類有毒,施藥后7天不可將田水排入魚塘,也禁止放養(yǎng)鴨子。
菠蘿怎么削皮?現(xiàn)在正是吃菠蘿的旺季,很多人買回家整個的菠蘿卻不知道菠蘿怎么削皮,去皮的菠蘿怎么保存,今天小編就來告訴大家菠蘿怎么削皮和去皮的菠蘿如何保存吧!
菠蘿傳統(tǒng)削皮方法
削菠蘿時最重要的一點是削掉那些非常難吃的粗皮和挖掉那些尖刺,不幸的是,要做到這點,除了要浪費一些果肉外另無其他容易的方法。
1、切掉菠蘿的底端,使其能豎立在砧板上,大面積地從頂部到底部垂直方向切掉果皮。
2、切掉的果皮要有一定的厚度,以便盡可能地帶走菠蘿刺。
3、用尖角水果刀一個一個地挖掉殘留在果肉內(nèi)的菠蘿刺。每次挖的深度要足夠,如果還留有尖刺,不妨在其周圍多挖掉一些果肉。
4、挖完剝落刺后就可以切片食用了。
菠蘿怎么削皮最好?
【原料】菠蘿1個,鹽少許。
【工具】菜刀,水果刀。
1、用菜刀切去菠蘿帶葉子的一端并切去另一端。
2、像切西瓜一樣,從中間切菠蘿,將菠蘿對開。
3、每半塊再平均切開,均分為四份,再將四份均分為八分。
4、用水果刀橫向均勻劃幾刀,不要切透(水果刀小巧,操作比較靈活)。
5、水果刀沿著菠蘿皮,從一端削下來,按照同樣的方法,把其他菠蘿肉都削下來。
6、取一盆清水,菠蘿肉放進(jìn)去,放少許鹽,浸泡30分鐘撈出即可食用。
去皮的菠蘿如何保存呢?
1、用保鮮膜包好,凡在冰箱里,但最好不要超過兩天,吃時用鹽水泡一下;
2、放在一個比菠蘿大的器皿里,加水,水里加2小勺鹽,水應(yīng)沒過菠蘿.可以保存24小時,建議你盡量在這時間內(nèi)吃完,雖然放冰箱能保存更久點,可是切開的食物不宜那樣存放。
以上就是小編為大家介紹的菠蘿怎么去皮以及去皮的菠蘿如何保存,菠蘿味甘性溫,具有解暑止渴、消食止瀉之功,為夏令醫(yī)食兼優(yōu)的時令佳果。愛吃菠蘿的童鞋們不妨買個菠蘿回家吧,不過千萬不要過多食用哦。
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