變頻微波爐好用嗎?變頻微波爐使被加熱食品得到全方位均勻加熱,所以烹任出來的食品口感更好,且營(yíng)養(yǎng)流失少使得人們喜愛。那么,變頻微波爐特點(diǎn)有哪些呢?下面,我們就一起來了解一下。
一、變頻微波爐好嗎
A:變頻式燒烤微波爐賦予其可同時(shí)使用微波和燒烤功能的特性,大大縮短了烹飪時(shí)間。
B:將微波爐機(jī)械部分的變壓器等體積較大的部件集成于單塊變頻電路板上,既消除噪音,又使微波爐整體變得輕巧緊湊。
C:同時(shí),變頻電路的使用還大幅度降低了電源轉(zhuǎn)換部分的損耗,使微波爐在工作過程中耗費(fèi)的能源顯著降低,即使在清蒸、慢煲、溫?zé)鯐r(shí)也不用再擔(dān)心電費(fèi)。
D:目前變頻微波爐的價(jià)格仍然較高,而且一些主要零部件還要依賴于進(jìn)口,但隨著核心技術(shù)的不斷成熟,國(guó)內(nèi)許多品牌已經(jīng)開始推出自主研發(fā)的變頻微波爐,而一二年內(nèi),將有望引發(fā)變頻微波爐的換代高潮。
二、變頻微波爐特點(diǎn)
1、傳統(tǒng)微波爐是以50赫茲固定頻率輸出恒定的功率,如果需要輸出不同功率,只能通過開/關(guān)的時(shí)間間隔長(zhǎng)短來模擬控制,這樣會(huì)出現(xiàn)被加熱食品的某處被重復(fù)加熱,而另一處卻加熱不足的不均勻現(xiàn)象;素以微波爐鼻祖著稱的日本松下電器歷時(shí)20多年的潛心研究,終于成功地將變頻技術(shù)應(yīng)用于微波爐中,通過改變頻率來控制不同的輸出功率,從而達(dá)到自由控制火力強(qiáng)弱的效果,使被加熱食品得到全方位均勻加熱,所以烹任出來的食品口感更好,且營(yíng)養(yǎng)流失少。變頻技術(shù)通過提高電源部分的效率和減少了待機(jī)時(shí)的耗電量,比傳統(tǒng)微波爐節(jié)電20%以上。
2、變頻式燒烤微波爐賦予其可同時(shí)使用微波和燒烤功能的特性,大大縮短了烹飪時(shí)間。另外,將微波爐機(jī)械部分的變壓器等體積較大的部件集于單塊變頻電路板上,既消除噪音,又使微波爐整體變得輕巧緊湊。3、與傳統(tǒng)微波爐容易加熱不均不同,變頻微波爐利用自動(dòng)調(diào)整、連續(xù)輸出的微波能量,能滿足不同食物對(duì)不同火力的要求,真正實(shí)現(xiàn)從強(qiáng)火到弱火的自動(dòng)調(diào)控。不僅使食物的口感和色澤得到保證,還充分保留住食物的營(yíng)養(yǎng)成分。而且長(zhǎng)時(shí)間低功率烹調(diào)時(shí),食品表面或邊緣也不會(huì)出現(xiàn)燒過的現(xiàn)象。
4、LG推出的光波變頻微波爐采用微波、光波、燒烤組合加熱方式,自由地控制火力強(qiáng)弱加熱食物,保證了食物中的水分和營(yíng)養(yǎng)成分,讓食物口感更好的同時(shí)也更加健康。在烹飪速度上,變頻蒸立方微波爐采用變頻器替代了高壓變壓器和高壓電容等,降低了電源轉(zhuǎn)換部分的損耗,熱效率提高5%以上,使有效功率提升近10%。在相同條件下,烹飪時(shí)間就縮短了10%。節(jié)能方面,能效高達(dá)64%左右,高出國(guó)標(biāo)一級(jí)能耗標(biāo)準(zhǔn)62%。相信大家看完上面的文章對(duì)變頻微波爐好用嗎以及變頻微波爐特點(diǎn)有哪些,都有了一定的了解,希望我們的介紹能對(duì)你有所幫助。
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