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當幾乎所有的中國人都認為鄉(xiāng)村生活很“土”的時候，世界上的發(fā)達資本主義社會卻對其十分偏愛，以這種“土”生活為榮；當中國人都喜歡住在方格子高樓里看門前車水馬龍的時候，歐美人早已把自己置身于莊園田野之中生存；當所有的中國人把去菜價昂貴的餐廳吃便飯看成是高品質生活的時候，處在地球另一端的文明社會中的人都以親自下廚做飯而津津樂道——

干凈的小路

真正的英國人是個鄉(xiāng)下人

在英國，越來越多的都市人追求返璞歸真，遠離城市喧鬧，聆聽田園牧歌，享受鄉(xiāng)村生活。英國人的生活，最理想的方式，是住在遠離鬧市的鄉(xiāng)村。

英國著名記者杰里米·帕克斯曼說：英國人堅持認為他們不屬于自己實際居住的城市，而是屬于自己并不居住的鄉(xiāng)村，他們?nèi)匀挥X得真正的英國人是個鄉(xiāng)下人。因此，人們無法容忍他們夢想的或現(xiàn)實的生活被破壞。早在1926年，就成立了“英格蘭農(nóng)村保護理事會”，抗議在鄉(xiāng)村鋪設瀝青馬路。但到20世紀90年代，據(jù)該理事會統(tǒng)計，英國公路還是已經(jīng)覆蓋了相當于兩個萊斯特郡的面積，停車場占用的面積有兩個伯明翰大。

整個不列顛早就以城市為主體，但帕克斯曼說：在英國人腦子里，英國的靈魂在鄉(xiāng)村。這種鄉(xiāng)村情結大概要追溯到19世紀帝國時代，那些遠征殖民地的英國人思念故鄉(xiāng)時，憑空把英國想象成帶有浪漫色彩的鄉(xiāng)村?！耙粦?zhàn)”時，戰(zhàn)場上士兵們收到印有教堂、田野和花園，尤其是村莊的明信片，所受到的鼓舞遠大于無數(shù)次的揮動國旗。

自然，英國人生活的典型場所就是村莊。這一點，數(shù)不清的英國作家都描繪過，尤以住在英格蘭漢普郡的簡·奧斯汀為最，她把紳士淑女的鄉(xiāng)間生活描寫得入木三分。而推理小說更喜歡把兇案現(xiàn)場安排在寧靜鄉(xiāng)村的教堂、莊園、酒館、客棧里。

帕克斯曼說：英國人唯一的生活方式是擁有自己的一小塊世外桃源。窮人和富人有不同的期望，但他們懷著同樣的追求目標。事業(yè)有成的人，如韋伯爵士，掙到第一個1000萬英鎊后，首先想到的是買一座莊園。

“英國就是鄉(xiāng)村，鄉(xiāng)村就是英國?！边@是保守黨領袖斯坦利·鮑德溫的名言。鄉(xiāng)村生活情結使園藝、DIY、鄉(xiāng)間漫游、徒步旅行、相關出版業(yè)等發(fā)展成巨大的產(chǎn)業(yè)。那本創(chuàng)刊于1897年的雜志《鄉(xiāng)村生活》，現(xiàn)在仍然暢銷。園藝類雜志多達數(shù)十種，商店里有面積不小的園藝區(qū)。人人都自己動手修建或改造房子，每年英國人都要在DIY上花掉近90億英鎊。每座房子都有一個名字，商場里有房屋銘牌專賣店，出版商專門出書教你給房子取個響亮名字。

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鄉(xiāng)村生活，是英國人很自傲的一點

這個最早爆發(fā)工業(yè)革命的國家的人們卻懼怕、痛恨大工業(yè)對他們生活的改變。G·K·切斯特頓在著作《布朗神父探案集》中借布朗神父之口發(fā)泄牢騷：“英國正在墮落，朝著商業(yè)化的沼澤直線滑去。而拉格列(書中因反對奸商坑害村民利益而被殺的鄉(xiāng)紳)這些人像是路旁被人忽略、嘲弄的路標，孤零零地站在黑暗中，但他們指出了解脫的方向。”

實際情況可能是牧師卡農(nóng)·唐納德·格雷說的那樣。牧師在接受帕克斯曼采訪時批判說，英國人只想從大工業(yè)和商業(yè)中最大限度地獲取財富，以便享受鄉(xiāng)村的樂趣。

就算布朗神父活到今天，他也得妥協(xié)，因為他必須去Sainsbury's的連鎖店買日常生活用品。古村子艾倫橋是蘇格蘭傳統(tǒng)的礦泉水生產(chǎn)地，現(xiàn)在已不生產(chǎn)礦泉水了，但還保留著手工玻璃作坊，吹出的玻璃制品價格非常昂貴，屬藝術品范疇。在這個村子里還開著一家傳統(tǒng)的小雜貨店，出售很多當?shù)貗D女在家中自制的蜂蜜、果醬、蛋糕、餅干，樸素的標簽上手寫著那些奶奶、媽媽的名字和地址、電話，讓人一看心頭就一陣陣溫暖。

擁有自己的一小塊田園，上面有座美麗的房子，伴著空氣中草的清香，非常愜意，是英國人對生活的不懈追求。

庭院大多鋪滿草坪

“豐衣足食”的美國有錢人

我所看到的大多數(shù)美國人，都圍繞著自己的家庭、自己的房子、自己的院子過著樸實的生活，真的很像陶淵明所謂的田園生活。這個發(fā)現(xiàn)讓我很驚訝。

他們大多嚴格遵守工作時間，到點下班，回到家里。在國內(nèi)遍布城鄉(xiāng)各地的那些“休閑場所”很難看到蹤跡。

各個商店在春天都會搭起大棚子，里面包上各色花草、蔬菜、樹木的種子和苗，買回家栽種極為方便。還有各種園藝工具、花園設備和擺設，讓我這種人看得眼花繚亂，羨慕不已。美國人大多沉迷于家庭建設，每逢休息日，大多在家清雪、剪草坪、打理花園、修理房子等，干不完的家務活兒。

也可能是因為那里人工費比較貴，專業(yè)技術人員工資高于政府規(guī)定的“最低工資標準”。所以，美國人很少雇工人干家務活兒，

大都“自己動手，豐衣足食”了。很多人家里都有很齊全的各式工具，一般人家在車庫或地下室會有一個“車間”，里面整齊地分類擺放著各種工具，從各種螺絲釘、螺絲刀、老虎鉗子、扳子、鋸子到拖拉機（大小不等，冬天除雪，夏天剪草）、電鋸、電剪子（修剪樹枝的），看得我眼花繚亂。

美國人的庭院大多鋪滿草坪，還會有很多樹和花。至于松鼠和兔子，在我家的院子里就有。我曾在屋里透過落地窗看到三只松鼠在樹上竄來竄去地玩兒。

在路上走著，經(jīng)常能看到野生的鹿拖家?guī)Э诘亻e溜達，有的公路上還設有警告牌，提示開車的人注意，別撞到鹿。萬一有車撞到鹿，肇事車輛不能把死鹿帶走，只許后車把鹿帶走，以防止有人故意。在特定的季節(jié)（生育期之外）可以批準一些人持證打獵，因為“鹿口”也要控制，太多了也會造成問題。我家的院子里也經(jīng)常會有動物來“探望”，他們會吃我們種的菜，鹿吃豆角，兔子吃辣椒。

聽兒子說，夏天，在密西西比河有“撈魚”比賽。不知是什么人把中國的鯉魚放到密西西比河里。那些鯉魚長得很大，繁殖很多，造成了問題，所以有關方面組織了有趣的“撈魚”比賽。人們開著船，手持網(wǎng)，等著魚跳起來，再拿網(wǎng)去接，看誰接得大，看誰接得多。由于美國人不會吐魚刺，很容易卡嗓子（美國的商店和餐館不賣整條的魚，只賣魚肚子那一塊沒有刺的肉，怕顧客被魚刺扎了，會被告上法庭），所以很多人撈到魚，還會放回水里。

我的親家老兩口喜歡釣魚，釣到的魚多得吃不完，甚至專門買個冰柜來裝。我孫子，前幾年在家附近的小池塘也釣到過魚，第一次還拍了照片為證呢。

我認識一個很權威的中年外科醫(yī)生，如果在國內(nèi)，他是那種忙得連家人都沒有時間“撥冗接見”的人，但是在美國，他有很充分的時間發(fā)展自己的業(yè)余愛好。我看到他的書房里練毛筆書法的文房用品很齊全。他拍的照片，鑲嵌在自己裝飾的相框里，配上自己寫的書法，真的很美，很專業(yè)，很有品位。讓我覺得能有這樣心境的醫(yī)生，才是在享受著自己的人生，享受著自己的工作；把自己放到這樣的醫(yī)生手里治療，才更讓人放心，更讓人信任。似乎他的工作也會像田園詩那樣優(yōu)美和諧。

你是不是羨慕這樣的鄉(xiāng)村生活？