水槽被稱為“廚房的心臟”,只要你在家,就一定會(huì)用到它。如何挑選合適自己家的健康水槽,也是居家裝修的神技能之一。那么,作為必不可少的水槽又該怎么選呢?是選擇單槽水槽,還是雙槽水槽才好?
一、單槽or雙槽區(qū)別
單槽
水槽單槽
(1)同樣大的體積,因?yàn)閱尾鄣墓に嚿?,單槽的價(jià)格相對(duì)便宜一些。
(2)擁有更大的操作空間。最常遇到的是鍋等大件廚具的問題,單槽通??梢苑畔乱徽诲?,而且清洗時(shí)不容易被濺水。
(3)只有一個(gè)下水,下水管路更簡單。后期家中需要安裝廚余處理器時(shí)會(huì)更加方便。
雙槽
水槽雙槽
(1)有效的功能分區(qū)。一個(gè)水槽在泡洗蔬菜時(shí),另一個(gè)水槽可以用來清理生肉。
(2)泡洗時(shí),雙槽更節(jié)水,更環(huán)保。
(3)雙槽還能方便兩個(gè)人同時(shí)操作,一起下廚是不是會(huì)讓做飯都變得有樂趣了。
二、水槽材質(zhì)
水槽材質(zhì)多,大致可分為搪瓷、陶瓷、不銹鋼、人造石、鋼板琺瑯、亞克力、結(jié)晶石等多個(gè)品種,而其中陶瓷、不銹鋼、人造石、花崗石(石英)這四種是比較常見的。簡單的羅列了一下常見材質(zhì)的對(duì)比。
1、陶瓷
陶瓷材質(zhì)重量大,在選購櫥柜時(shí)最好提前說明清楚,以便柜體和臺(tái)面能夠給水槽足夠的支撐力。陶瓷水槽耐高溫、易清潔、耐老化,但是要避免與硬物的碰撞和劃傷。清潔時(shí)可選用百潔布,若是遇到頑固污漬也可用金屬絲,但一定要輕輕擦拭。
陶瓷水槽
2、不銹鋼
不銹鋼水槽的使用范圍最廣泛,其金屬質(zhì)感能更好地融入廚房的整體風(fēng)格中。不銹鋼的型號(hào)分很多種,其中最適合制造水槽的是歐洲304不銹鋼,它耐腐蝕、抗氧化、韌性好、堅(jiān)固耐用。
不銹鋼水槽
不銹鋼水槽最好采用冷拉伸工藝,這樣能保證鋼材內(nèi)部物理結(jié)構(gòu)不被破壞,保持原有的抗腐蝕性,盆底不需要涂層,堅(jiān)韌耐用,1并且常用常新。采用冷拉伸工藝鑄造的不銹鋼水槽不需要涂層,因此,經(jīng)過多次拋光的絲光表面是不錯(cuò)的選擇。有些人認(rèn)為磨砂表面看上去更具品質(zhì)感,其實(shí)水槽的磨砂表面是盆體經(jīng)電解溶液做表面處理后形成的氧化涂層處理,當(dāng)涂層脫落時(shí),盆體將很快被腐蝕,因此不是上佳的選擇。如果不喜歡絲光表面處理,也可以選擇精密細(xì)壓紋,這是比普通的拋光表面更耐刮磨的一種處理方式。
3、花崗巖
花崗巖(石英)水槽,由花崗巖(石英)中最堅(jiān)硬的高純度石英材料混合了食品級(jí)高性能樹脂,經(jīng)高科技工藝高溫壓鑄而成?;◢弾r水槽很難被一般鐵器所劃傷,可以有效杜絕劃痕與污垢,還可耐300攝氏度的高溫而不褪色?;◢弾r(石英)水槽原材料環(huán)保,無毒、無輻射,可循環(huán)使用,廢料處置無污染。花崗巖水槽工藝為整體一次成型,由于不像不銹鋼水槽那樣需焊接,因此不會(huì)開裂。
花崗巖水槽
4、人造石
人造石通常被用于櫥柜的臺(tái)面,它色彩豐富,可搭配多種風(fēng)格的櫥柜。只是質(zhì)地不如不銹鋼材質(zhì)堅(jiān)硬,在使用時(shí)要避免刀具或硬物的磕碰,以防劃傷表面或破壞光潔度。人造石水槽需要一個(gè)勤勞的“主人”,每次使用后都需要將存留在表面的水漬用布輕輕擦掉,若長時(shí)間不清理,很容易造成頑固的污漬。
人造石水槽
三、水槽表面處理工藝的區(qū)分
據(jù)了解,目前市場上流行的廚房不銹鋼水槽表面處理方式主要有下面這幾種:磨砂面、拉絲面、珍珠面、壓紋面和鏡面處理工藝。
一、珍珠面
表面看上去亮亮的很漂亮,但是因?yàn)槭墙饘匐婂兂傻?,長期使用的話,金屬一來會(huì)生銹,二來金屬會(huì)會(huì)隨著水流,沾到洗菜的菜上,最后進(jìn)入人體。不耐刮,表面容易用劃痕,價(jià)格比較低
珍珠面水槽
二、拉絲面
也叫絲光面,就是采用一種拉絲的設(shè)備在不銹鋼水槽的表面反復(fù)拉制。使其表面形成一道道細(xì)微的絲痕,而且表面及其光滑。手感和視覺上有著極強(qiáng)的清和力。
拉絲面水槽
三、柔絲面——拉絲的升級(jí)工藝
目前在市場上,大家可能還會(huì)聽到一種叫發(fā)叫“柔絲面”,柔絲是對(duì)拉絲工藝的升級(jí),可以數(shù)控拉絲的深度。使不銹鋼材料表面形成均勻細(xì)膩的花紋,而且不破壞材質(zhì)的表面。
柔絲面水槽
四、購買水槽,有哪些細(xì)節(jié)值得注意
1、臺(tái)控
臺(tái)控是水槽使用頻率很高的部件,一定要選擇靈活輕便的。有的臺(tái)控是彈簧式的(如下右圖),這種臺(tái)控時(shí)間長了以后彈簧會(huì)生銹,貓貓家里就是這種,現(xiàn)在時(shí)間長了早已“失效”。好一點(diǎn)的臺(tái)控是360°旋轉(zhuǎn)的(如下左圖),操作方便,也不會(huì)產(chǎn)生生銹不能使用的問題。
2、過濾器
過濾器最好是要使用一體化的,不會(huì)因?yàn)槁萁z長時(shí)間的生銹,產(chǎn)生脫落和斑點(diǎn)問題。好的過濾器配件用的是硅膠密封,密封性能比一般的過濾器好的多,并且可拆卸。普通的過濾器中間的螺絲時(shí)間長了會(huì)生銹不說,想要換個(gè)零件也只能全部都換。
3、是否有消音墊
購買水槽的時(shí)候,要看一下是不是槽壁有消音墊,能消除75%的落水噪音??床灰姷姆览淠锻繉?。水珠不易透過水槽壁影響到我們的木質(zhì)櫥柜,保持櫥柜的干燥。
4、下水器
下水配件往往被很多人所忽視,其實(shí)在日常使用中,下水配件是最容易出問題的部件,下水配件如選購不當(dāng),極易造成堵塞、漏水、散發(fā)異味。因此,要選擇密封性良好、材質(zhì)穩(wěn)定堅(jiān)固,雙層的下水器。另外還要注意的是下水器的位置,如果選擇的是后置下水器,可以給櫥柜更多的存儲(chǔ)空間。在櫥柜下面還能放個(gè)小廚寶,充分利用櫥柜下的空間。如果是可拆卸下水器,萬一有異物,疏通很方便。
5、售后和質(zhì)保
在選購水槽的時(shí)候要問一下每個(gè)組成部分的質(zhì)保:槽體保修30-50年;下水管保修5-10年;龍頭閥芯保修3-6年,配件保修1-2年。每個(gè)品牌不同,質(zhì)保也不同。
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