俗語(yǔ)講:"民以食為天。"而食物是從廚房里粉墨登場(chǎng)的,所以廚房擔(dān)任的角色自然不下于天。廚房的形式多種多樣,可以歐式,廚飲一體,光線明亮;可以中式,空間各取所需,色調(diào)略暗。那么,廚房裝修設(shè)計(jì)中會(huì)有哪些問(wèn)題,我們?cè)趶N房的裝修設(shè)計(jì)中又需要注意些什么呢?接下來(lái),我就來(lái)做一些簡(jiǎn)略而又實(shí)用的解答。
一:裝修類型那些事兒
首先要講的是廚房的裝修類型。廚房的裝修類型呢,可以分為開(kāi)放式廚房和封閉式廚房?jī)煞N。
開(kāi)放式廚房,顧名思義,就是整個(gè)廚房都對(duì)外開(kāi)放,堅(jiān)持獨(dú)立自主的和平外交,廚房可以與其他房間心心相印,但是過(guò)多的曖昧接觸,也就是經(jīng)常做菜呢,會(huì)讓廚房的辛辣味道傳到客廳里,這可不是什么招呼客人的好方式。
封閉式廚房做到將廚房與外界隔開(kāi),將廚房單獨(dú)封閉在一個(gè)區(qū)域,閉關(guān)鎖國(guó),老死不相往來(lái)。這樣也好,避免與別國(guó)(別的房間)產(chǎn)生糾紛,自己的空氣污染自己承受。
這里,很多處女座的完美主義者們大概已經(jīng)想到廚房空間的問(wèn)題。廚房中有儲(chǔ)藏、洗滌、烹調(diào)這三大功能區(qū),往往形成工作三角形,依不同戶型可設(shè)計(jì)為一字型、U型、L型、走廊型、變化型等,各有優(yōu)勢(shì)。這個(gè)同個(gè)人喜好有關(guān),你查閱一下星座書(shū),看看“一”、“U”、或者“L”那個(gè)字母對(duì)你有特殊含義,嗯,哪個(gè)字母是你喜歡的,那就按那樣來(lái)吧。
除此之外,廚房的電器會(huì)有很多,要多預(yù)留些插孔,有備無(wú)患,最好安裝漏電保護(hù)裝置,因?yàn)槟愫筒恍业木嚯x永遠(yuǎn)只隔了一個(gè)細(xì)節(jié)。
廚房的門(mén)呢開(kāi)關(guān)比較頻繁,注重細(xì)節(jié)的人可以考慮給門(mén)添加阻尼或防撞條,關(guān)上的時(shí)候就不至于聽(tīng)到整個(gè)夏天的蟬鳴。
二:照明那些事兒
接下來(lái)我要講的是廚房的照明問(wèn)題。廚房的照明問(wèn)題可不能忽視,過(guò)亮顯得浮夸,過(guò)暗顯得慵懶。廚房裝修照明可以分為兩種,一者整體照明,宏觀調(diào)控,二者局部照明, 各司其職,例如切菜區(qū)域的照明應(yīng)該單獨(dú)安裝照明燈,免得老眼昏花。當(dāng)然,光線影響人的心情的,情調(diào)問(wèn)題,不能忽略(少兒不宜)。
另外,因?yàn)閺N房長(zhǎng)年處于看得見(jiàn)硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng)中,所以照明燈具難免近墨者黑,在選擇他們的時(shí)候最好是選擇易清洗型的,玻璃或搪瓷制品潔身自好,應(yīng)該不錯(cuò)。
廚房?jī)?nèi)燈光一定要充足,白色最佳,否則會(huì)影響顏色判斷,以至食物是否做熟也辨不出來(lái)。同時(shí)要避免燈光產(chǎn)生陰影,所以射燈不適宜使用。
三:用水那些事兒
廚房的用水量是非常大的,動(dòng)輒一瀉千里,所以裝修設(shè)計(jì)的時(shí)候用水的水槽應(yīng)該和烹飪區(qū)長(zhǎng)相廝守,這樣防止我們瞻前顧后,為了倒一盆水毀了一鍋湯。 ? 廚房里的菜盆水龍頭呢應(yīng)該設(shè)計(jì)成手背形式的,手搖水龍頭太麻煩,尤其是手上有臟物的時(shí)候,他無(wú)法適應(yīng)這場(chǎng)快節(jié)奏的戰(zhàn)爭(zhēng)。
另外啊,廚房潮濕,易積水,所以所有表面裝飾用材都應(yīng)選擇防水耐水性能優(yōu)良的材料。地面、操作臺(tái)面的材料應(yīng)不漏水、不滲水、不開(kāi)后門(mén)不放水。墻面、頂棚材料應(yīng)耐水、可用水擦洗。
地板呢當(dāng)然適用防滑及質(zhì)料厚的地磚,且接口要小,不能積藏污垢,不能為了滑倒小偷而坑倒自家人。
四:通風(fēng)那些事兒
接下里我們不能忽視通風(fēng)的問(wèn)題。
你可能經(jīng)歷過(guò)滿屋盡帶油煙味的事情。那如果是喜歡做飯的人家呢,廚房裝修的時(shí)候最好能開(kāi)放懷抱,引進(jìn)空調(diào),這樣與油煙機(jī)可以強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,使室內(nèi)空氣有循環(huán),有周轉(zhuǎn),不至于“感情深,一口悶”。
煙道沒(méi)有打出去是一件需要注意的問(wèn)題,這就好像一個(gè)人得了便秘癥,腸道菌群紊亂。只要樓里有人燒菜的話,自家的脫排油煙機(jī)就必須同時(shí)打開(kāi),不然的話也會(huì)有滿屋子的油煙味道。
油煙的閥門(mén)裝回去之前,一定要擦洗干凈。沐浴更衣之后它才能精神飽滿,閥門(mén)才可以保證自由開(kāi)關(guān)并且開(kāi)到最大程度,不至于會(huì)影響了油煙機(jī)的排煙效果。
五:那些年,我們都忽略過(guò)的細(xì)節(jié)
最后我要講的是細(xì)節(jié)帝所可能考慮的事情,幫助那些耿直的boy更新一下思維。 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?
第一,臺(tái)面過(guò)高或者過(guò)低都會(huì)使腰背負(fù)擔(dān)增加,這屬于廚房對(duì)自己產(chǎn)生的非法勞動(dòng),你不能投訴,但可以計(jì)算合理的高度,適量提升廚房舒適度,嗯,這個(gè)尤其有助于中老年人。
第二,吊柜的柜門(mén)開(kāi)啟方式有很多種,請(qǐng)?jiān)诳剂考胰松砀吆筮x擇,以免被其“當(dāng)頭棒喝”。
第三,冰箱是廚房的??停恢貌灰丝拷钆_(tái),因?yàn)楹笳咛^(guò)熱情且又是污染源,影響冰箱的高冷狀態(tài)。
第四,地柜設(shè)計(jì)成全拉式抽屜,會(huì)大大減少下蹲次數(shù),應(yīng)用于懶人,這個(gè)不適合于想要鍛煉減肥的年輕人。
好了,關(guān)于廚房裝修設(shè)計(jì)問(wèn)題,我已經(jīng)是鞠躬盡瘁了,不知道這些有沒(méi)有幫助到你們呢?
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