廚房按結(jié)構(gòu)分:開(kāi)放式和封閉式,開(kāi)放式從西方傳來(lái)的,真心不適合咱中國(guó),做開(kāi)放式廚房的估計(jì)是電視看多了再加上設(shè)計(jì)師推薦,看著好看不實(shí)用,煎炒烹炸哪一樣沒(méi)有油煙,做個(gè)菜滿(mǎn)屋飄香,再好的煙機(jī)也不能完全抽干凈。
1、安裝櫥柜前一定要確認(rèn)你家的水路沒(méi)問(wèn)題。廚柜裝好就不能移動(dòng)了。
2、天花扣板的保護(hù)膜最好在裝之前就去掉。
3、確定烤箱和開(kāi)關(guān)的,手上有油或拿著東西的時(shí)候轉(zhuǎn)動(dòng)起來(lái)有困難。
5、櫥柜里面的垃圾桶不夠?qū)嵱?,不如放在外面。還有千萬(wàn)不要裝門(mén)板式的垃圾桶和臺(tái)面垃圾桶,夏天的時(shí)候打開(kāi)柜門(mén)會(huì)很臭的。建議垃圾桶還是放在外面好。
6、櫥柜一定要認(rèn)真選擇,要多比較幾家的質(zhì)量,做的穩(wěn)固結(jié)實(shí)才好,因?yàn)檫@經(jīng)費(fèi)比較大項(xiàng),并且又關(guān)系到灶具水槽等,所以還是不要一味貪便宜的好。目前市場(chǎng)上的櫥柜材質(zhì)有很多,柜體有實(shí)木的,多層板,強(qiáng)化板,臺(tái)面有石英石,不銹鋼的。柜門(mén)有玻璃的,烤漆的等。一定要選耐用又好打理的。(柜體強(qiáng)化的就可以,便宜正常使用不會(huì)壞的,臺(tái)面石英石的用的比較多,柜門(mén)選個(gè)光滑面的只要自已喜歡就行了。)
7、廚房煙道與油煙機(jī)連接要考慮煙機(jī)型號(hào)建議加逆風(fēng)閥,不然天天聞別人家的菜味,還吃不到。
8、在廚房小,餐廳大的情況下,可以考慮在餐廳增加儲(chǔ)物柜用來(lái)放一些碗筷。
9、廚房?jī)?nèi)的插座數(shù)量及位置,按照要求的高度。如果洗菜池離熱水器較遠(yuǎn)的情況下,建議在洗菜池下面預(yù)留插座,用來(lái)裝小廚寶,否則用一次熱水要放出好多冷水才行浪費(fèi)啊。(考慮放置冰箱,微波爐,烤箱,消毒柜,抽油煙機(jī),漏氣報(bào)警器,電磁爐等的東西。)
10、廚房選用光潔面的瓷磚,便于清理。
11、不要把燃?xì)庠畎仓迷诖皯?hù)下方,否則風(fēng)很可能會(huì)把爐火吹散,有窗簾的話(huà)還可能吹到爐灶上面。油煙機(jī)還不好安裝。
12、冰箱最好放在廚房,用的時(shí)候你就知道放便了。
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