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【原標(biāo)題】：

可怕，保鮮盒放冰箱竟成強致癌物！

【標(biāo)志詞語】：

塑膠 角形 材質(zhì) 塑膠制品 放進 容器 致癌物 保鮮膜……

【正文開始】：

用塑膠保鮮盒裝油膩的飯菜，油脂極易溶解出塑化劑的毒素。

保鮮盒、寶特瓶、保鮮膜等塑膠制品，是生活中經(jīng)常會用到物品，它們所提供的便利性，讓人很難拒絕不使用。只是塑膠制品的種類非常多，同一種類物品，如保鮮盒或保鮮膜的塑膠材質(zhì)就有好幾種，大部分的塑膠制品是不能加熱，也不能放進冰箱，因為其所含的有毒物質(zhì)會釋放出來污染食物，再進入到人體，這種有毒物質(zhì)是一種強致癌物，會增高使用者罹癌風(fēng)險。

PET、HDPE、PVC、PE、PP、PS、PC，光看這些化學(xué)名詞，很多人還是搞不清楚它的材質(zhì)有哪些，哪些可以裝熱食？哪些可以放冰箱？哪些可以微波加熱？

為了讓民眾很容易就能辨識塑膠材質(zhì)，美國塑膠行業(yè)相關(guān)機構(gòu)制定了一套塑膠制品回收標(biāo)識，在每個容器或包裝上打上一個三角形的符號，里面有編號，從1號到7號，每個編號代表一種塑膠容器。

三角形的符號，里面數(shù)字決定瓶子怎么用。

塑膠瓶底部三角形數(shù)字決定瓶子怎么用，當(dāng)塑膠制品的底部是“5號”，或“雪花”，或“零下20℃”，才可以放進冰箱儲存。

“1號”：礦泉水瓶、碳酸飲料瓶。材質(zhì)：聚對苯二甲酸乙二醇酯（PET），也就是我們說的“寶特瓶”。

適用溫度：耐熱度60℃～85℃，70℃以上就會變形，只適合裝暖飲或凍飲。

毒性：加熱會溶出對人體有害的物質(zhì)，1號塑膠品用了10個月后，可能釋放出致癌物DEHP，對睪丸具有毒性。

“2號”：清潔用品、洗發(fā)精、沐浴產(chǎn)品、白色藥瓶、食用油、農(nóng)藥等。

材質(zhì)：高密度聚乙烯（HDPE），容器多半不透明。

適用溫度：90℃～110℃

毒性：這些容器通常不好清洗，容易殘留原有的清潔用品，變成細菌的溫床，因此不適合用來做儲物容器儲存其他物品。

“3號”：多用以制造水管、雨衣、書包、建材、塑膠膜、塑膠盒等。

雨衣

材質(zhì)：聚氯乙烯（PVC），可塑性優(yōu)良，價錢便宜，故使用很普遍。

適用溫度：耐熱60℃～80℃，高溫時容易有不好的物質(zhì)產(chǎn)生，目前很少用于食品包裝。

毒性：PVC遇高溫時容易產(chǎn)生有害物質(zhì)，連制造的過程中它都會釋放，一旦有毒物質(zhì)隨食物進入人體后，可能引起乳癌、新生兒先天缺陷等疾病。

“4號”：保鮮膜、塑膠膜、塑料袋等。

材質(zhì)：低密度聚乙烯（LDPE），

適用溫度：耐熱性約70℃～90℃。合格的PE保鮮膜在遇溫度超過110℃時會出現(xiàn)熱熔現(xiàn)象。

毒性：PE高溫時會產(chǎn)生有害物質(zhì)，這些物質(zhì)隨食物進入人體后，可能誘發(fā)乳腺癌等疾病。因此，保鮮膜不可以放入微波爐一起加熱。

“5號”：微波爐餐盒、豆?jié){瓶、優(yōu)酪乳瓶、果汁飲料瓶。

用玻璃保鮮盒盛裝各種飯菜更安全。

材質(zhì)：聚丙烯（PP）

適用溫度：耐熱溫度約100℃~130℃。PP的熔點高達167℃，是唯一可以放入微波爐的塑膠盒。低溫可到-20℃，置冰箱冷藏也沒問題。不過，放入微波爐時，最好把蓋子取下，因為有些盒蓋是以4號PE制造，不能抵受高溫。

“6號”：碗裝泡面盒、速食盒等。

材質(zhì)：聚苯乙烯（PS）

適用溫度：耐熱溫度約70℃～90℃，PS不能放入微波爐加熱，同時，避免用速食盒打包滾燙的，以及酸堿性明顯的食物。不能放進微波爐。

毒性：裝酸、堿性物質(zhì)后，會分解出致癌物質(zhì)。

“7號”：水壺、水杯、奶瓶。

材質(zhì)：PC是被大量使用的一種材料。

適用溫度：耐熱溫度約50℃，

毒性：PC在高溫情況下易釋放出有毒的物質(zhì)雙酚A，對人體有害。使用時不要加熱，因為溫度愈高，釋放愈多，速度也愈快，也要避免在陽光下直曬。

【閱讀延伸】：

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