消毒柜與洗碗機(jī),本來都是各司其職的廚電。但是現(xiàn)代廚房在追求專門化的同時,也更看重廚電的多功能性。一個廚電往往會兼?zhèn)涠喾N可能涉及的功能?,F(xiàn)在的情況是,熱水壺不僅煮水還會煮茶;電飯煲不僅煮飯還煲湯煮粥;果汁機(jī)不僅是榨果汁還可以做冰淇淋,磨豆?jié){。一機(jī)多用的后果會不會導(dǎo)致一些功能較少,可塑性低的廚電被取代?比如洗碗機(jī)和消毒柜。像美的洗碗機(jī)往往具備有烘干消毒功能,讓碗碟在清洗完畢后即可消毒干燥,這樣就可以一站式服務(wù),不需要再用消毒柜那一步。真的是這樣,在狹小的廚房就可以騰出更多空間。果然如此嗎?看看就知道。
洗碗機(jī),顧名思義是專門用于洗碗的機(jī)器。相比普及度相當(dāng)高的消毒柜,洗碗機(jī)貌似是中國廚房的“稀客”。同樣是為碗碟服務(wù),消毒不用天天做,但是洗碗是天天洗的,按道理洗碗機(jī)應(yīng)該比較重要才是。但是,這個舶來品似乎受到國民的誤解。家中裝修的櫥柜的規(guī)格也是按照消毒柜的大小來適配的,要裝個洗碗機(jī)就可能要拆墻拆柜,這就第一步阻止了洗碗機(jī)的“入贅”。而事實上,美的洗碗機(jī)的大小大多按照消毒柜的大小來設(shè)計。即便是美的WQP8-7602-CN洗碗機(jī)這種瘦長型的,要比消毒柜窄15.2cm,可以很好地去利用廚房里的閑置空間。而且可以選用臺嵌兩用的洗碗機(jī),隨處安放也沒有問題。
此外是功能對比。消毒柜要先洗碗之后,把大量水去掉,再進(jìn)行消毒,這個過程本來就很繁雜,僅僅只有這個消毒功能的消毒柜在現(xiàn)代廚房里,只能通過不斷提高自己的消毒能力去保住地位。而洗碗機(jī)的存在就大大簡化了步驟。首先,你不再需要把碗從洗碗盤里拿進(jìn)拿出,只需要擺放進(jìn)洗碗機(jī)里面,然后就可以自動洗碗。而像美的WQP8-W3908T-CN洗碗機(jī)會配備有烘干消毒系統(tǒng)。其內(nèi)置主動風(fēng)干系統(tǒng),引入外部冷空氣,排出內(nèi)部潮濕水汽,可以快速干燥餐具。洗碗程序過后,烘干系統(tǒng)會智能啟動,排出水汽和霉菌,如同將碗盤置于陽光下暴曬,保持餐具72小時干爽。
洗碗機(jī)將洗碗、除菌、烘干三位一體,一線式的舒適體驗,每洗一次都可以自動消毒,省時省電,潔凈效果加倍。有美的洗碗機(jī)這樣的一體式潔凈系統(tǒng),單一功能消毒柜大概都要退出廚房了。
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