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要想把廚房打理得井井有條，必須要五金配件來幫忙。別看平時它們深藏不露，關鍵時刻卻大顯身手。

廚房五金配件，一般分為功能五金件和裝飾五金件兩大類型。整體櫥柜部件最常用的五金件有鉸鏈、抽屜滑軌、鋼抽、刀叉盤、拉籃、吊柜五金掛件、柜身組合器等。廚房潮濕、煙熏火燎的環(huán)境，選擇五金件要能經(jīng)受考驗，不容易腐蝕、生銹、折斷。

功能配件重質(zhì)量

功能五金件是指能實現(xiàn)櫥柜中某些功能的五金配件，如連接件、鉸鏈和滑軌等。其中，鉸鏈是最要經(jīng)受考驗的，它不但要銜接柜體的門板，還獨自承受門板的重量；另外，抽屜的滑軌也不容忽視，它承載著抽屜所有的重量，只有優(yōu)質(zhì)的滑軌拉動抽屜時才不費力。

所以，這些小五金、小配件在選擇中一定要把好質(zhì)量關。購買功能五金件時，首先要仔細觀察外觀工藝是否粗糙，然后用手折合幾次看開關滑動是否自如，是否有異常噪音。再用手掂一掂分量，如同類產(chǎn)品比較，分量重的產(chǎn)品相對來說用料較好。

目前市場上進口的五金件，德國、意大利占的份額比較大，它們是世界五金生產(chǎn)大國，質(zhì)量走在前列。所以購買時，要多留意所使用的五金件的品牌，即使多花一些錢也是值得的。

小物件大能量

在平時櫥柜門頻繁地開關過程中，最要經(jīng)受考驗的恐怕就是鉸鏈了。它不但要將柜體和門板準確地銜接起來，還要獨自承受門板的重量，而且櫥柜門的開關次數(shù)多達數(shù)萬次，還必須保持門排列的一致性不變，否則一段時間后就可能前仰后合。

如果沒有一副“鋼筋鐵骨”和完美的柔韌性能，難以擔此重任。在世界高質(zhì)量品牌中，奧地利BLUM、德國海蒂詩、海福樂、格拉斯等屬于第一陣營。價格要比國產(chǎn)鉸鏈高許多。

拉籃具有較大的儲物空間，而且可以合理地切分空間，使各種物品和用具各得其所。在這方面，德國的大怪物、小怪物拉籃的表現(xiàn)更為杰出，它們不僅能最大限度地使用內(nèi)置空間，還能將拐角處的廢棄空間充分利用，實現(xiàn)使用價值的最大化。根據(jù)不同的用途，拉籃可分為爐臺拉籃、三面拉籃、抽屜拉籃、超窄拉籃、高深拉籃、轉(zhuǎn)角拉籃等。

鋼抽、刀叉盤尺寸精確、規(guī)范、易于清潔、不怕污染、不會變形，對于櫥柜抽屜的保養(yǎng)和使用，有其不可取代的作用，早就為德國、美國、日本等發(fā)達國家的櫥柜公司廣泛使用。

重外觀更要重實用

很多業(yè)主在選拉手的時候，只注重款式，認為只要和櫥柜款式一致就可以了。但其實小小的拉手里，也是有講究的。如果安裝了拉籃的話，那么建議最好不要用內(nèi)置式的拉手，這樣在拉開的時候會比較費勁，不方便日常的操作。