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位于東平路的GREEN&SAFE，一直有種讓人安心的味道。古樸而不失質(zhì)感的兩層小紅樓，在極具浪漫主義的東平路，顯得祥和而溫柔。

GREEN&SAFE使用大量的原木及黑鐵裝潢元素，并利用麻袋竹籃的堆疊布置以及色彩繽紛的插畫黑板，從而營(yíng)造出原汁原味、熱鬧滾滾的歐洲市集氛圍。門前還有充滿法式風(fēng)情的梧桐樹(shù)，映入眼簾的法式黑鐵門旁放著裝了滿滿新鮮蔬果的老木箱，用原木手工制作的木作家具雕塑了溫暖氛圍，充滿歐洲傳統(tǒng)農(nóng)夫市集風(fēng)情的雜貨鋪，更結(jié)合社區(qū)文化的特色，營(yíng)造一個(gè)舒服如家的空間。

餐點(diǎn)的所有食材堅(jiān)持有機(jī)天然，為了堅(jiān)持食材安全，GREEN&SAFE不僅有自己的品管團(tuán)隊(duì)，更在昆山蓋了有OFDC、JONA、OCIA、ECOCERT有機(jī)認(rèn)證的農(nóng)場(chǎng)。此外，為了豐富商品線，更是上山下海搜羅了國(guó)內(nèi)外的有機(jī)天然無(wú)添加劑的食材，且遠(yuǎn)赴意大利托斯卡納，與一間擁有700年歷史的橄欖油莊園合作，用50年老樹(shù)的三種不同品種有機(jī)橄欖，萃取出高品質(zhì)的頂級(jí)初榨橄欖油；轉(zhuǎn)眼就進(jìn)入秋季，新鮮黑松露及蝦蟹的季節(jié)又來(lái)臨，深入中國(guó)云南深山里，跟著專業(yè)的菌菇獵人趁著天光未亮起就出門，準(zhǔn)備在晨光初起前就將新鮮的野生菌菇采摘進(jìn)簍里；親臨南方福建看著漁夫打撈野生斑節(jié)蝦新鮮上岸，拜訪福建管溪去聽(tīng)聽(tīng)小農(nóng)們說(shuō)著當(dāng)年乾隆皇帝愛(ài)吃的白蜜柚的故事，每一個(gè)食材都有故事，而每一個(gè)故事都讓人安心。

這里不僅提供美味餐點(diǎn)，還能在店里買到菜單上的材料回家自己烹煮，重新裝潢后的東平零售雜貨鋪不僅購(gòu)物動(dòng)線用寬敞，可以恣意隨興的選購(gòu)，更豐富多元的商品可以一站買齊日常所需的食材，除了每天早上來(lái)自昆山農(nóng)場(chǎng)新鮮現(xiàn)采的有機(jī)蔬菜；產(chǎn)地直送的季節(jié)水果；無(wú)施打抗生素的安心肉品及野生捕撈的水產(chǎn)，更新增了基圍蝦、文蛤等活水產(chǎn)、富含自由基的有機(jī)活體菌菇，還有從世界各地網(wǎng)羅的辛香調(diào)味料、健康零嘴及定時(shí)出爐現(xiàn)烤有機(jī)面包等等。

新設(shè)立的試吃廚房，裝飾就像身處歐洲鄉(xiāng)村廚房中，走進(jìn)門內(nèi)從廚房傳來(lái)的陣陣香味，原來(lái)是服務(wù)人員熱情分享大廚的秘密食譜，把看似復(fù)雜的西班牙海鮮燉飯，利用當(dāng)季盛產(chǎn)的斑節(jié)蝦、透抽等食材，使用簡(jiǎn)單的步驟輕松做出專業(yè)風(fēng)味，讓每個(gè)人在家也可以品嘗餐廳等級(jí)的大師料理。

10月15及16日這里舉辦了假日農(nóng)夫市集，法國(guó)樂(lè)團(tuán)現(xiàn)場(chǎng)演奏輕松樂(lè)曲；自家農(nóng)場(chǎng)農(nóng)作達(dá)人教授如何動(dòng)手植苗，刻南瓜體驗(yàn)，當(dāng)然還邀請(qǐng)到GREEN&SAFE行政主廚現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)西班牙海鮮飯，安全美味的有機(jī)生活其實(shí)并不遙遠(yuǎn)。

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