2016年9月6日,由歐派家居與新浪家居聯(lián)合發(fā)起的2016年大型設(shè)計師文化交流活動“匠心筑家·世界傳承”——設(shè)計與“智”造探尋之旅第三站在被譽為歐亞大陸橋明珠的哈爾濱隆重拉開帷幕,香港著名設(shè)計師黃志達在哈爾濱首度開講,以下是他的演講實錄。
香港著名建筑與室內(nèi)設(shè)計師黃志達
黃志達:大家下午好!這是我第四次來哈爾濱,下飛機后從機場到酒店,一路看了松花江兩邊的發(fā)展,發(fā)展的速度飛快,讓我震驚。剛才房產(chǎn)專家說的數(shù)據(jù)我是很敏感的,因為這些數(shù)據(jù)支撐著我們戰(zhàn)略或者策略的問題,我相信大家也應(yīng)該如此,無論是做地產(chǎn)項目還是在做居家項目,這些都是我們的前行者,給我們指導方向。
我們一直在說我們每一天的生活都需要無限的可能,這無限的可能需要我們?nèi)?chuàng)造。
簡單介紹我跟我的團隊。黃志達設(shè)計師事務(wù)所在1996年在香港創(chuàng)立,當然在之前我好象也沒有離開過這個行業(yè),因為家里人就是做家具的,我從小就在這個行業(yè)里面打滾,就自然入行。曾經(jīng)有媒體問我是怎樣選擇這個行業(yè)的,我感覺是行業(yè)選擇了我,不是我選擇行業(yè),我也從來沒有脫離過行業(yè),所以現(xiàn)在(我的團隊)人數(shù)比較多,達到200人,分布到了香港、北京、西安和深圳,主要在深圳,歡迎大家到我們工作室交流。
其實現(xiàn)在的設(shè)計已經(jīng)不分界限,無論是在工業(yè)設(shè)計或者是室內(nèi)設(shè)計、燈光設(shè)計、建筑設(shè)計等等,我想作為一個設(shè)計人,講到匠心,本身你得喜歡,你得投入,做出來的東西,才能用心呈現(xiàn)的作品。所以我們每接到(一個項目),圍繞不同人的方式去做不同的理解,我們需要跨專業(yè)性的統(tǒng)籌、整合,為委托方尋找全方位的設(shè)計。什么是全方位的設(shè)計呢?大到一個項目的建筑,小到一個指示牌,這樣從服務(wù)的角度來站在我們技術(shù)的角度做一個專業(yè)的整合,我們把它叫做全方位的設(shè)計,這樣可以讓我們的設(shè)計更強大,更廣泛。有人可能會覺得建筑跨區(qū)了,但是我認為設(shè)計當中本就無界,應(yīng)該更好地整合,結(jié)合以及跨出自己專業(yè)以外的認知。設(shè)計本來就需要有雜家的心態(tài),不代表單一性的東西,我們不可能每樣都精,但是需要每個流行趨勢,每個生活緯度都得懂,再去做方方面面的有機的結(jié)合設(shè)計。
今天拿了一些不同的案子來跟大家交流我做這些的心得,還有當時的一些狀況。
這個項目是美的君蘭高爾夫酒店跟高爾夫會所,原有一個舊會所容量已經(jīng)不能夠承載27洞的高爾夫球,所以他們重新打造了一個高爾夫球會所和酒店。在最初規(guī)劃的時候,用蘭花的方式做這個平面,所以它的平面體比較大,中間是一個花蕾,這個建筑是環(huán)保型的,可以看到開球跟收球,高爾夫球開球的儀式。這樣最麻煩的就是基建部分不能跨長度體長,這個花蕾也就是整個下面的玻璃幕墻就是積淀的部分,這樣就減少了機械的冷氣,不會輸送很遠,符合這個緯度。其次,上面是最高的是整個順德的面貌,高爾夫球27洞的面貌,這個上面是一個接待的餐廳。我們在做這個的時候,一開始是數(shù)據(jù),考慮給什么人用,什么方式的用法,如何能夠讓它的面積跟功能匹配。
首先,我們有三分之一的面積做精品酒店。大家知道酒店分了很多種,一種就是豪華酒店,還有商務(wù)酒店,當然城市當中現(xiàn)在也有城市精品酒店。我們希望來到這里的住客一方面是先生打球,太太也打球,渡假,旁邊有一些康體娛樂設(shè)施,比如說騎馬,最重要是休息。我們把中間廣場做靜態(tài)水,希望給內(nèi)庭院的走廊更好的景觀,中間的花蕾看起來很奇怪,(其實)整個是鋼結(jié)構(gòu)做起來的,下面只是一個很簡單的、很小的部分來做支撐力,其他的部分是用拉力的形式。在做酒店或者空間的時候,事實上我的想法很簡單,就是排除一些比較繁瑣的東西,只用幾個材料。比如,這個大紋理的大花臺,我希望有一些暖的色調(diào)做點綴,仿佛好像這個房子是在水面上,這個跟順德水鄉(xiāng)(的氣質(zhì))是吻合的,所以我抓住了這個點。
然后,三分之二的面積來做會所的需求,比如說吃飯。當時跟委托方美的交流的想法是很傳統(tǒng)的會所或者是酒店,為什么?因為建筑本來是很簡潔,也得到他們的支持。我想用這個大花白的石材能夠延續(xù)外面的景觀,但我不會放開所有窗戶對外的景面。就像這張圖,通過這個走廊,這個走廊的邊位水面跟石材的紋理很匹配,有微風吹起來的水波跟石材的紋理非常漂亮,不需要用任何的材質(zhì)來做,很簡單的鋪設(shè),但是紋理很突出。
既然是一個高爾夫的酒店,應(yīng)該跟高爾夫的文化,以及高爾夫的歷史、禮儀結(jié)合的很好,所以整個會所跟酒店會延續(xù)一條脈絡(luò),就是傳播高爾夫的文化和歷史。這里使用的陳設(shè)元素包括,比如說像高爾夫球的歷代的明星,一些球星,它的歷史發(fā)展,包括把沙坑變成石頭狀做點綴,包括把星空作為燈光的陳設(shè),其他的地方應(yīng)該是減量的簡潔,(因為)最重要的環(huán)節(jié)是窗外的景色,而不是室內(nèi)。所以里面只要讓它舒適,有現(xiàn)代感,其他的都是用陳設(shè)手法。我們常說,很多時候室內(nèi)的設(shè)計不一定是用一種手法,當然大空間可以滲透,或者是用建筑手法,但是小空間我認為應(yīng)該是裝飾手法,它是一個情感的交流。而這些是客房,圍繞著住的舒適度來做,所以空間的比例是最重要的,就是房間的寬跟長度,然后是顏色。
除了酒店和客房,我接受了一個高難度的挑戰(zhàn),我從來沒做過的很純粹的酒窖。我們在很多業(yè)務(wù)性質(zhì)當中,純粹的酒窖沒有辦法開那么大,但我們的委托方董事長希望他的紅酒產(chǎn)業(yè)能融入建筑,所以就在地下的二層做一個酒窖。但這個酒窖包含從法國三個酒莊收購的(紅酒),所以希望把酒莊的文化能夠融入到這個空間里面。我看了很多資料,比如說如何能夠讓紅酒文化跟歷史融入在這里面,當然我不是去做這個規(guī)劃,我認為功能很簡單,一個是存酒,一個是休息,一個是用餐,我考慮的反而是但如何做文化跟歷史的傳播?紅酒太多怎么去識別它呢?我想到要從酒莊的根源上面去考慮,如果酒莊的葡萄是純種或者是多種,我們應(yīng)該做土壤跟葡萄相關(guān)的展示,用真土,這是一個。第二個,我想用酒莊毛石做葡萄種植,把它拿來作為地面的石材切割,就是可以在地化一些,用這兩種方式來做。這兩種都是反映歷史文化的,但是跟紅酒的精致性無關(guān),怎么讓它更細膩呢?我找了巴卡拉合作,歐洲貴族的專用水晶,他們生產(chǎn)了很多都是列入奢侈品的品種,比如說紅酒器皿,包括現(xiàn)在轉(zhuǎn)到居家、燈飾等等。我定制了一張3米8的桌子,這個有什么好處呢?這個玻璃水晶整個臺面做了雕刻,我們用燈光打到臺上,反射上來,通過空氣當中的熱量,或者空調(diào)的風,它上面會擺動,葡萄藤會擺動,得到的景象非常美,人在那里吃飯的時候會有一些動作,所以它上面會有很多景象,這個是很有趣的,是互動的環(huán)節(jié)。
回到高爾夫會所。我看了很多高爾夫會所,我自己也打球,很多地方仿佛好像是把英美的古典的方式搬進來,但是這個建筑不容許,那我就把這個古典的東西做到另外一個全封閉空間,高級會員的一個交流場所。外面都很簡單,我用的還是水鄉(xiāng)(的設(shè)計理念),一個小溪的流水,在米白色的地面上做穿梭,每一個接待臺做一個臺,做一個流水,立面上面盡量反映多一些立色。(看似)很簡單的方式,可以改變?nèi)藗儗臻g的認識或者是感悟。這個是大堂的一部分,我想在座打球的人都知道,哪里是出發(fā)臺,出發(fā)的時候老是會塞車,每組四個人這樣走,走了一個洞以后,隔一個洞才會打球,在這里等會很心急。所以來到一個球場,在出發(fā)臺等待,要么是消費,要么就是覺得這個空間很有趣,在排隊等待的時候,從更衣的外圍往外全部變調(diào),我們穿的是釘鞋,因為它會滑,到了里面如果鋪一些石材或瓷磚,一下就摔倒腦勺著地,必死無疑,所以硬體上面又帶有柔軟性的,在這里怎么跳都無所謂,不怕滑。一個球場,通常都是鳥很多,所以我在這里為了為鳥做了很多樹干,讓人沒有下場的時候就能夠感受到內(nèi)外一樣。而外圍做了電瓶車走廊,這里用了很多的鳥類,它們飛翔或者擺翅膀的姿勢,人在這里坐的時候很舒服,不沉悶。所以設(shè)計其實不一定是設(shè)計框架結(jié)構(gòu),可能是情感。
然后說最封閉的空間。這里的格調(diào)跟外面是完全的格格不入,一個是古典,一個是現(xiàn)代,所以這個空間需要做到很古典,人們才能夠品位到歷史,品位到高爾夫的禮儀跟文化。首先外面是封閉的,需要高級會員的卡才能打開,打開以后經(jīng)過一條長廊走,這個是高爾夫圣安德魯斯授權(quán)的,這個商業(yè)的收藏品在歐洲是流通的,是有認證的。走過去那張桌子是干嗎的?給來著簽名寫留言的,這些都是特別英倫的,框架和線條,包括這種比較有歷史的痕跡的地板,或者圍板,都是用鋼刷來刷。右轉(zhuǎn)再開一道門中間有個柱身,我在那里做了一個威士忌吧。我們知道它的歷史很悠久,高爾夫、威士忌、馬術(shù),這個是當時的年代很向往的享受和運動。左邊這一排全部做了櫥窗,這個櫥窗里面全部是高爾夫各種年代,比如說球怎么做的,最原始的是用羊皮、羽絨,中間用老木桿來做LED的穿線,成為空間的陳設(shè)。
在每個人的心中不同的藝術(shù)會有不同的表達,我認為在這里就是一種榮耀,包括把高爾夫球之父來作為中間的一幅畫,其他的旁邊都是會員和一竿進洞,還有高級會員的排名,營造一個空間,這個空間不是一般的會員,是有針對感的,就像圣安德魯斯要排名到進會,要等幾十年,可能都要老死了,還沒進會,但是在當?shù)鼐褪且粋€榮耀。這個就是我們做設(shè)計通過策劃、定位給到我們的委托方一個很完整的案子,能夠把它貫穿得更好。一些細節(jié),比如有點老舊的皮子是最能夠迎合這個空間。當然,對于英國人來說,棗紅色、墨綠色這些都是很關(guān)鍵的色彩元素。其實很多時候委托方的訴求很多,無論是什么空間,既想要柴米油鹽醬醋茶,也要童話般的故事。設(shè)計,我認為絕對不是純粹的藝術(shù),生活需要無限的可能,空間可以容納很多很多,我們也可以承擔更多更多,所以這個就是賦予我們設(shè)計師的一種使命。
南京蘇甯鐘山高爾夫別墅
這是南京蘇甯鐘山高爾夫別墅。去南京都知道,鐘山是南京代表的一個地區(qū),是孫中山跟太太休假的地方。在這里我們做過了兩期,第一期是那種南方的別墅,都是紅色的,還有涂料墻身,后來委托方委托我們做第二期,這一期的布局就是圍繞著球道,前高后低,但是它有一個讓我看不過去,就是涂料和洼地。我跟我的委托方談,我們能不能改變一下,我認為應(yīng)該是室內(nèi)跟室外一體化,把建筑元素延續(xù)到室內(nèi)里面去,然后做一些優(yōu)化。這就是我們剛才做的做優(yōu)化的地方。室內(nèi)我就按照這個,比如說看起來干練,它也是跟線條上吻合的,這個是看到的內(nèi)平面,它的二層的地方看下去高爾夫球的球道,當然這個動線大家很清楚,首層該干什么,二層該干什么。這個是居住的場館模式,這個模式的搭建是有點不同的,所以我希望這個里面應(yīng)該是跟外面的線條比較接近,干練一些,我在大空間上面,這個是玄關(guān)進去,我覺得公共的地方可以做得豐富一些,但是房間里面能夠盡量的簡化,能夠用不同的色彩來進行調(diào)整,這個是大調(diào)空的空間,我們說外面的景觀依然漂亮,我大膽用色,最重要的是頂部,整個空間我認為全部幾種在頂部,無論是細膩的雕琢,都落到頂部的空間。像宴會廳跟家庭的用餐區(qū)跟客廳、廚房,實際上是一個動線,可以互相轉(zhuǎn)換。在宴會的時候用上面的鏡面跟燈光的重疊,讓它更華麗一些。同樣在出風口,采用雕花式的,作為出風口的裝飾,所以其他的地方,就是規(guī)整,沒有任何太繁瑣的地方。因為我常說每個空間,只要每一個部分的動線功能上有一個亮點,足夠支撐住宅的空間,就像客廳的那個火爐,它很古典,很有文藝復興的畫面,已經(jīng)夠了,不需要再去做后面很多大理石的線條,(因為)再做下去的話就畫蛇添足有點羅嗦了,這個是我的手法。所以在房間里面可以看到,墻身很簡單,顏色一直在貫穿,然后上面的線條依然還是比較重。
這個是外面的入門的玄關(guān),洗手間很簡單,石材的紋理,植物非常好,最重要的是使用的功能,比如說在這個柜子里面,大家猜猜看我做了什么在里面?不是小迷你吧,是冰箱,給住在這里的人儲藏化妝品。當然你也可以不一定放洗手間,但是有洗手間就更方便了。這個就是我們對生活上每一個細節(jié)的了解,包括住什么樣的房子,在什么樣的高度,應(yīng)該是怎么樣的生活,這個我認為也是我們做設(shè)計的一部分。老人房是上了年紀的人住的,在設(shè)計上同樣也是沒有花俏的東西。而化妝區(qū)、小孩房,需要給他動感,在整個策劃當中,它的定位,年齡段,包括每一個屋主,總共做了四套,每一套得主人愛好都不同,年齡段也會相差那么幾歲。這就是市場定位,你不可能泛泛而談。
我常說一個別墅重要的地方就是在樓梯,這個樓梯也經(jīng)過了改造,一個高層的平層,最重要的是那個走廊,但是高層的平層很難讓我們二次改造,我們?nèi)プ鍪裁茨??收和放,使得那個走廊更有趣,不會很沉悶,這個就是設(shè)計上的一些個人的看法。地下室主要是給男主人,因為在整個故事當中,說白了我比較偏心,我認為我喜歡玩兒,但是玩兒也能夠做出很多跟市場很吻合的事情,所以這個地下室,我覺得應(yīng)該是這么好的外面的景觀,里面的空間應(yīng)該是很雅致,雅致并不一定是東方,西方也有很多雅致,所以這個里面很多頂部線條比較寬大,比較粗獷,但墻身還是細膩的,還是靠這個面來欣賞,這個地方做抽雪茄和喝紅酒的場地,這個是鄙人的愛好,但是也是壞習慣。往往我們希望在娛樂同時也可以自我娛樂。
“設(shè)計就像拍電影一樣,從編劇、制片人、到演員,再來分為道具”
運用顛覆思維的逆向設(shè)計,事實上是先研究委托方的需求,確定空間的主題,我常說我們設(shè)計就像拍電影一樣,從編劇、制片人、到演員,再來分為道具,事實上我們想想也是一樣的,我們的定位就像編劇,我們的委托方就是制片人,然后設(shè)計師,我們的主創(chuàng)就是主演跟普通演員,我們的空間就是道具,就是陳設(shè),所以事實上是一樣的,我們在逆思維的,逆向設(shè)計,是從末端推回前端,給什么人用,用什么方式,然后再有一個設(shè)計的起點,這樣注定空間的主題,再去進行空間功能的布化,再考慮建筑上還有哪里不足,我們再來作為彌補,我們從建筑考慮到室內(nèi)也不現(xiàn)實,因為從小到大,這個也是一個設(shè)計的好的落地點。
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