生活,從回歸廚房開(kāi)始
工作一整天回到家,不管有多累,可以回歸廚房給自己和家人做頓飯,元?dú)夂芸炀涂梢曰謴?fù)。
打開(kāi)冰箱,選幾款食材,一樣樣清洗干凈,切出需要的形狀,油鍋燒熱,先下提味的配料,煸出香味,再把食材入鍋翻炒,分分鐘就做出一道家庭味菜肴。沒(méi)有太多時(shí)間去做大魚(yú)大肉的硬菜,簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的青菜豆腐,已是心中的陽(yáng)春白雪。
在料理中,整理這一天的思緒,我們能夠掌握自己的時(shí)間是稀少的,但是在廚房里,在鍋碗瓢勺碰撞而合奏出的交響樂(lè)里,似乎,自由又再次屬于你。當(dāng)溫暖的食物到達(dá)味蕾,暖入身體,那一刻,不由自主地長(zhǎng)呼一口氣,彷佛身心靈的壓力都能夠放下了。
這期生活家,想跟大家聊聊廚房里的事,在這片小天地里,有太多好玩有趣的事情可以作為,這些元素有讓人更想好好煮飯的魔力。
植物,為廚房增添生命力
在廚房的一角擺放一株綠植或鮮花,滿滿地朝氣,做飯的時(shí)候,余光瞄一眼,心情都變好了。
收納,讓廚房整潔而舒適
在一面墻上固定一塊鐵網(wǎng),用來(lái)收納鍋具和工具,簡(jiǎn)單易取,還可以很好的利用空間。
掛桿也是非常實(shí)用的素材,用來(lái)懸掛鍋鏟、勺子,抹布,圍裙等輕便的小體積廚房用具。
素色餐具,任何菜式都百搭。
喜歡有煙火氣的廚房,不需要奢華的裝修,昂貴的器具,可以很小,但要有喜歡的鍋具,漂亮的餐盤(pán),擦得干干凈凈的灶臺(tái),這塊帶著私人氣息的樸素園地,使生活變得有趣起來(lái)。人生曲曲折折,夜闌人散后,無(wú)非回家求碗熱湯喝,所以啊,大家記得要打理好廚房哦~
幸福就是,坐在一起好好吃飯。
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文藝連萌|覆蓋千萬(wàn)文藝生活實(shí)踐者
擱板架是最常見(jiàn)也最實(shí)用的收納方式,各種調(diào)味罐、食品罐碼齊擺放,整潔利落。
常用的小餐具,比如勺叉,可以用大罐子來(lái)收納。
器具,料理的推動(dòng)力
一塊好用的砧板何其重要。不但可以切菜,擺盤(pán)也顏值很高。
繽紛的餐具,使吃飯變成了一件愉悅的事情。
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