10月21日,由中國(guó)五金制品協(xié)會(huì)、德國(guó)科隆展覽公司共同舉辦的2016年中國(guó)國(guó)際廚房博覽會(huì)(以下簡(jiǎn)稱(chēng)"CIKB 2016")在上海國(guó)家會(huì)展中心舉行。作為行業(yè)內(nèi)具有深遠(yuǎn)影響的國(guó)際廚房博覽會(huì),在為期三天的展會(huì)中,"CIKB 2016"吸引了來(lái)自包括德國(guó)、美國(guó)、意大利、日本、中國(guó)等200家世界各地的參展商。
近年來(lái),中國(guó)廚電市場(chǎng)爆發(fā)出的巨大消費(fèi)潛力,也讓各大參展廠商看到了滿溢的市場(chǎng)紅利。廚房作為一個(gè)家庭重要的組成部分,廚房電器的配備與完善程度已經(jīng)成為衡量一個(gè)家庭生活品質(zhì)的重要指標(biāo)。
同時(shí),互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展,改變了各行業(yè)的發(fā)展格局,人們的衣食住行也在發(fā)生著看似潛移默化,實(shí)則翻天覆地的變化?;ヂ?lián)網(wǎng)掀起的浪潮席卷全球的每一寸土地,這變化深刻而徹底。作為與生活較為密切的家電行業(yè),也正在進(jìn)行著一場(chǎng)智能化的新興革命。
智能化是家電行業(yè)更是廚房電器未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)。在本次新品發(fā)布中,美的廚房電器創(chuàng)新中心總監(jiān)欒春表示,作為行業(yè)翹楚,美的直面用戶(hù)痛點(diǎn),以“一鍵完成”、“圖像識(shí)別”、“AI技術(shù)語(yǔ)言交互”、“產(chǎn)品聯(lián)動(dòng)“等領(lǐng)先的智能技術(shù)取得傳統(tǒng)產(chǎn)品功能上的新突破。先后推出了一系列智能單品和M-Smart智慧家居系統(tǒng),展現(xiàn)了未來(lái)美的智慧家居戰(zhàn)略的核心理念與發(fā)展方向。美的廚電以全新的整體智能廚房概念奉獻(xiàn)用戶(hù),堅(jiān)持“讓用戶(hù)實(shí)現(xiàn)鐘愛(ài)著并可以擁有的完美體念”的理念,為家庭廚藝活動(dòng)提供最佳的解決方案。
然而,若想在日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求中站穩(wěn)腳跟,除了引領(lǐng)行業(yè)趨勢(shì)外,更要用心深耕用戶(hù)體驗(yàn)。作為全球智能廚電的引領(lǐng)者——美的廚房電器一直仰望天空,不忘腳踏實(shí)地!
讓廚房更智能,讓烹飪更簡(jiǎn)單
隨著整體廚房概念的普及以及生活水平的逐步提高,煙熏火燎昏暗油漬的廚房正在被家電嵌入一體化的現(xiàn)代觀念所替代,人們對(duì)于智能廚房帶來(lái)愉悅烹飪體驗(yàn)的追求愈發(fā)強(qiáng)烈。此次美的廚房電器發(fā)布的品尚系列嵌入式微蒸烤產(chǎn)品,加入了人機(jī)交互概念,融合WIFI智控、智能云菜單、全觸控等智能技術(shù),使廚房電器的人機(jī)交互變得可能,“只要輕輕一點(diǎn),就能享受美味”。
為了“讓烹飪更簡(jiǎn)單”,美的廚房電器在實(shí)現(xiàn)硬件智能化的同時(shí),更潛心研發(fā)了美的智能云菜單。目前菜單開(kāi)發(fā)基于與豆果網(wǎng)、美食杰的合作,云菜譜可無(wú)限擴(kuò)展,并定期推出美食達(dá)人定制菜譜。所有云菜譜輕松易學(xué),一鍵啟動(dòng),讓美的廚房電器成為你的私人美食顧問(wèn)。
美的精湛科技,讓生活更美的
作為一家集研發(fā)、制造、銷(xiāo)售為一體的大型綜合性家電制造商和品牌商,美的一直致力于為廣大消費(fèi)者提供全套的廚房解決方案。為適應(yīng)快節(jié)奏的生活方式和多樣性、健康化的生活需求,美的廚房電器在追求創(chuàng)新的同時(shí),也力求將產(chǎn)品做到極致。
美的廚房電器的產(chǎn)銷(xiāo)量在全球范圍內(nèi),已穩(wěn)居行業(yè)前列。美的嵌入式微波爐已實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)超過(guò)130余萬(wàn)臺(tái),約占全球市場(chǎng)的60%。大烤箱的年生產(chǎn)能力超過(guò)160萬(wàn)臺(tái),并具有搪瓷、沖壓、焊接等自主核心技術(shù)。在實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷(xiāo)能力行業(yè)全面領(lǐng)先的同時(shí),美的廚房電器也重視對(duì)研發(fā)和科技創(chuàng)新的投入,擁有意大利、北美等多國(guó)研發(fā)專(zhuān)家,并以不斷創(chuàng)新的科技,追求卓越,不斷成長(zhǎng)。
美的廚房電器全新推出的嵌入式名爵微蒸烤一體機(jī),三合一的強(qiáng)大功能,使烹飪方式隨心所欲。微波+蒸汽+熱風(fēng)的組合功能,大大加快了烹飪速度,最大限度地保留食物原生美味,讓加熱更全面,口味更純正,營(yíng)養(yǎng)更豐富。
此次發(fā)布的品尚系列嵌入式微波爐,其智能濕度感應(yīng)技術(shù)可透過(guò)濕度傳感器自動(dòng)感應(yīng)爐腔內(nèi)的濕度,使食物保持在最佳水分狀態(tài)。品尚系列嵌入式烤箱,在行業(yè)內(nèi)率先達(dá)到了歐盟A級(jí)新能效標(biāo)準(zhǔn),內(nèi)部的三維立體熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng),使煮食溫度更加均勻。品尚系列嵌入式蒸汽爐擁有3D立體環(huán)流加熱技術(shù),有效防止冷凝水生成的同時(shí),讓美味更速享。美的廚電的設(shè)計(jì)理念,把“五星大廚菜式搬回家”、實(shí)現(xiàn)“中式專(zhuān)業(yè)廚藝家庭便利化”。
與美食為伍,讓旅行起航,尋源“美的”廚,尋味“美的”食
“民以食為天”,美食更是普羅大眾對(duì)于美好生活的孜孜追求。本次美的廚電展的主題為“全球智聯(lián),環(huán)球美食”,“環(huán)球”和“美食”成了展會(huì)中重要的組成部分。美的廚房電器特邀請(qǐng)了著名的美食達(dá)人、世界頂級(jí)名廚、東方衛(wèi)視廚師評(píng)委——?jiǎng)⒁环壬浆F(xiàn)場(chǎng),與現(xiàn)場(chǎng)粉絲觀眾一同分享美食體驗(yàn)。
除此之外,為回饋廣大消費(fèi)者,展示美的廚房電器全球化的產(chǎn)業(yè)和市場(chǎng)布局,美的廚房電器將以美的集團(tuán)總部所在地、“世界美食之都”——廣東順德作為起點(diǎn),開(kāi)啟”環(huán)球美食之旅”的活動(dòng)。2017年將組織抽選出若干名消費(fèi)者,遠(yuǎn)赴世界各地,訪問(wèn)美的全球工廠或設(shè)計(jì)中心,品味世界各地不同風(fēng)情的美食。美食達(dá)人劉一帆受邀作為形象大使,參與了活動(dòng)啟動(dòng)儀式。通過(guò)與美食的親密接觸,讓全世界的消費(fèi)者暢享美的廚房電器帶來(lái)的饕餮盛宴。
除在產(chǎn)品智能、品質(zhì)方面的提升,以及與美食相伴營(yíng)銷(xiāo)之外,“智能整體廚房”概念的提出,也是本次美的廚房電器展會(huì)上的亮點(diǎn)之一。美的廚房電器創(chuàng)新中心總監(jiān)欒春表示,對(duì)于智能整體廚房的概念絕不僅僅是品尚系列產(chǎn)品,它包含了煙灶消洗嵌、吸塵器、集成吊頂、櫥柜等這樣一個(gè)整體。美的廚電所追求的智能整體廚房是從單品的升級(jí)變?yōu)樘峁┱w廚房的解決方案。針對(duì)不同烹飪需求的家庭,提供不同的解決方案,會(huì)讓家庭烹飪變得更加簡(jiǎn)單,烹飪的體驗(yàn)也更加美妙。
據(jù)了解,今年9月德國(guó)柏林的IFA展會(huì)上,美的天幕油煙機(jī)智能蒸汽洗技術(shù)和鼎火掃地機(jī)器人則將年度產(chǎn)品創(chuàng)新獎(jiǎng)攬入麾下,一舉將中國(guó)廚電品質(zhì)帶入世界一線行列。在智能家電日漸成熟的今天,美的廚房電器建立智能廚電生態(tài)系統(tǒng),真正使得傳統(tǒng)廚房蛻變成智能廚房。如果說(shuō)嵌入式智能廚電是一個(gè)理想中的概念,那么美的廚電則透過(guò)品尚系列嵌入式微波爐、烤箱、蒸箱、煙灶等一系列的產(chǎn)品研發(fā),讓嵌入式智能廚房電器真正走入平常百姓家。
(來(lái)源:中國(guó)網(wǎng)科學(xué)中國(guó))
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