人們的生活節(jié)奏是越來越快,用微波爐烹調(diào)食物基本是白領(lǐng)們每天必不可少的一件事情,微波爐使用具有方便、省時(shí)、衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn),也正因?yàn)槿绱?,微波爐也越來越多人在使用。但對(duì)于剛剛接觸微波爐的新人來說,你們都知道了微波爐如何使用了嗎?微波爐使用禁忌,微波爐使用注意事項(xiàng)你都了解了嗎?下面就為你講解微波爐使用的相關(guān)知識(shí)。
微波爐使用注意事項(xiàng):
1、微波爐要放置在平衡、通風(fēng)的地方,后部應(yīng)有不少于10厘米左右及頂部不少于5厘米的空間,以利于排氣散熱,且要遠(yuǎn)離帶有磁場(chǎng)的家用電器,以免影響烹調(diào)效果。
2、微波爐內(nèi)的食物不要放得太滿,以不超過容積的1/3為好。食物也不要直接放在轉(zhuǎn)盤上,要用耐熱的玻璃、陶瓷或耐熱塑料做成的容器盛放。絕對(duì)不能用金屬或搪瓷容器,也不宜用帶有金屬花紋的容器盛放。
3、嚴(yán)禁用微波爐加熱密封的食物,例如袋裝、瓶裝、罐裝食品,以及帶皮、帶殼的食品,如栗子、雞蛋等,以免爆炸污染或損壞微波爐。
4、微波爐嚴(yán)禁空載使用。平時(shí)可在爐內(nèi)預(yù)備一杯水(玻璃杯),使用時(shí)拿出,加熱完食物后再放入,以免空載燒壞微波爐。
5、由于微波空透功率有限,對(duì)體積過大的食物,應(yīng)當(dāng)均勻分解(肉類3厘米左右,其他食品5-7厘米為宜),以免食物生熟不均。加熱整只雞鴨等大件食物,最好加熱一段時(shí)間后,將食物翻個(gè)身,使各部位可均勻加熱。
6、微波爐在使用過程中,應(yīng)切實(shí)保護(hù)好爐門,防止因爐門變形或損壞而造成微波泄漏。更不能在爐門開啟時(shí),試圖啟動(dòng)微波爐,這是十分危險(xiǎn)的。
6、選擇烹調(diào)時(shí)間寧短勿長(zhǎng),以免食物過分加熱燒焦甚至起火。而重復(fù)加熱十分方便。
7、微波爐工作時(shí),應(yīng)遠(yuǎn)離爐體,雖有安全保險(xiǎn),還要防止萬一發(fā)生微波輻射傷害人體。
微波爐加熱小竅門
不同的食物使用微波爐加熱的方法也不同,有些食品,多次加熱會(huì)發(fā)干,如包子、面包、燒賣等等,加熱時(shí)最好用微波爐專用保鮮膜覆蓋,或蓋上蓋子,防止水分蒸發(fā),還能縮短加熱時(shí)間、節(jié)約能源。但是一定要留有透氣孔,可以在保鮮膜上用牙簽戳幾個(gè)小孔。
蔬菜在加熱時(shí)則不宜加蓋或覆蓋保鮮膜,防止變黃。
牛奶在加熱時(shí),最好倒入微波爐專用器皿中加熱,不要連同包裝整個(gè)放進(jìn)微波爐中。
拼盤加熱時(shí),肉類及蔬菜厚實(shí)的部分應(yīng)該放在盤子的邊緣處,容易加熱的部分放在中心部位,以免加熱不勻。
微波爐加熱過的食物都會(huì)喪失水分,所以一份食物每次吃多少就加熱多少,不要反復(fù)加熱。
(本文來源于家庭醫(yī)生在線 圖片來源于網(wǎng)絡(luò))
人們的生活節(jié)奏是越來越快,用微波爐烹調(diào)食物基本是白領(lǐng)們每天必不可少的一件事情,微波爐使用具有方便、省時(shí)、衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn),也正因?yàn)槿绱耍⒉t也越來越多人在使用。但對(duì)于剛剛接觸微波爐的新人來說,你們都知道了微波爐如何使用了嗎?微波爐使用禁忌,微波爐使用注意事項(xiàng)你都了解了嗎?下面就為你講解微波爐使用的相關(guān)知識(shí)。
微波爐使用注意事項(xiàng):
1、微波爐要放置在平衡、通風(fēng)的地方,后部應(yīng)有不少于10厘米左右及頂部不少于5厘米的空間,以利于排氣散熱,且要遠(yuǎn)離帶有磁場(chǎng)的家用電器,以免影響烹調(diào)效果。
2、微波爐內(nèi)的食物不要放得太滿,以不超過容積的1/3為好。食物也不要直接放在轉(zhuǎn)盤上,要用耐熱的玻璃、陶瓷或耐熱塑料做成的容器盛放。絕對(duì)不能用金屬或搪瓷容器,也不宜用帶有金屬花紋的容器盛放。
3、嚴(yán)禁用微波爐加熱密封的食物,例如袋裝、瓶裝、罐裝食品,以及帶皮、帶殼的食品,如栗子、雞蛋等,以免爆炸污染或損壞微波爐。
4、微波爐嚴(yán)禁空載使用。平時(shí)可在爐內(nèi)預(yù)備一杯水(玻璃杯),使用時(shí)拿出,加熱完食物后再放入,以免空載燒壞微波爐。
5、由于微波空透功率有限,對(duì)體積過大的食物,應(yīng)當(dāng)均勻分解(肉類3厘米左右,其他食品5-7厘米為宜),以免食物生熟不均。加熱整只雞鴨等大件食物,最好加熱一段時(shí)間后,將食物翻個(gè)身,使各部位可均勻加熱。
6、微波爐在使用過程中,應(yīng)切實(shí)保護(hù)好爐門,防止因爐門變形或損壞而造成微波泄漏。更不能在爐門開啟時(shí),試圖啟動(dòng)微波爐,這是十分危險(xiǎn)的。
6、選擇烹調(diào)時(shí)間寧短勿長(zhǎng),以免食物過分加熱燒焦甚至起火。而重復(fù)加熱十分方便。
7、微波爐工作時(shí),應(yīng)遠(yuǎn)離爐體,雖有安全保險(xiǎn),還要防止萬一發(fā)生微波輻射傷害人體。
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