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隨著電烤箱等西式廚電進(jìn)入中國(guó)廚房，人們對(duì)烘培烤制的烹飪方式越來(lái)越熱衷。 中國(guó)廚電高端品牌老板電器倡導(dǎo)“精湛科技，輕松烹飪”，其電烤箱R015便是該理念的最好體現(xiàn)。老板烤箱R015在“我與MOF有個(gè)約會(huì)”首屆家庭烘焙巔峰賽上有著專業(yè)出色的表現(xiàn)。

法國(guó)MOF級(jí)甜點(diǎn)大師BrunoPastorelli、米其林三星大廚JeanMichel、日本和果子學(xué)院校長(zhǎng)中村勇以及中國(guó)烘焙大師黎國(guó)雄等大師作為評(píng)委團(tuán)，豆果網(wǎng)創(chuàng)始人王宇翔對(duì)此評(píng)價(jià)“這是目前為止烘培比賽評(píng)委水平最高的一次?！笨梢?jiàn)陣容之豪華。

現(xiàn)場(chǎng)參賽者使用的烤箱均為老板電烤箱R015，其出色的溫控性能和一鍵智能的簡(jiǎn)便操作贏得了在場(chǎng)所有參賽者和評(píng)委的青睞，對(duì)烘培烹飪方式的推廣升溫有著重要意義。

烘焙業(yè)含金量更高，廚電品牌借力吸粉

國(guó)內(nèi)的烘培熱是近年來(lái)逐漸升溫的，由于消費(fèi)者生活水平的提高和電烤箱的普及，人們迷戀上了烘烤這一烹飪方式，披薩、蛋糕、烤雞等食物尤受熱捧。據(jù)了解，國(guó)內(nèi)電烤箱市場(chǎng)增長(zhǎng)速率驚人，在過(guò)去三年里連續(xù)實(shí)現(xiàn)了50%以上的年增長(zhǎng)率，其中老板電烤箱R015作為其中的佼佼者，更是多次奪得銷量冠軍，在此次家庭烘培賽中作為選手比賽用工具也獲得了一致的好評(píng)。

DW家庭烘培賽無(wú)疑推動(dòng)了家庭烘培在中國(guó)的盛行，讓人們能更實(shí)際地感受到中國(guó)烘培的熱度和樂(lè)趣?！拔覀兿Ｍ袲W家庭烘培賽變成國(guó)內(nèi)最有影響力、在家庭用戶里最有含金量的比賽，讓每一個(gè)參加決賽的選手能切實(shí)地感受到最富含金量比賽的榮譽(yù)?！蓖跤钕鑼?duì)DW家庭烘培賽的重視可見(jiàn)一斑。

板電器門店運(yùn)營(yíng)官韓坤在談到烘培比賽的未來(lái)時(shí)，表示會(huì)繼續(xù)探索廚房文化與家庭的聯(lián)系，“我們的戰(zhàn)略目標(biāo)是做烹飪文化、烹飪廚房的傳遞和延續(xù)，廚房一定會(huì)成為家庭的核心，我們會(huì)不遺余力地去做廚源的項(xiàng)目，打造整個(gè)廚房的生態(tài)平臺(tái)?！?

這與老板電器推廣的“不思烤就很好”獨(dú)特理念是相符的，最終目的是讓用戶能更輕松的享受烹飪樂(lè)趣。此次電烤箱R015在賽場(chǎng)上的驚艷表現(xiàn)讓參賽選手和參展觀眾“路轉(zhuǎn)粉”。

精準(zhǔn)溫控+簡(jiǎn)易操作，備受年輕群體追捧

廚房對(duì)年輕人而言，不僅是烹飪工具，更是一種新穎的生活方式，而老板電烤箱R015獨(dú)特的控溫技術(shù)與簡(jiǎn)便操作，在提供了零門檻的良好體驗(yàn)之余，每個(gè)人也能享受到電烤箱帶來(lái)的別致的生活體驗(yàn)。

老板電烤箱R015的溫控技術(shù)得益于上下兩個(gè)獨(dú)立溫控區(qū)間的創(chuàng)新性設(shè)計(jì)，內(nèi)置雙溫度探測(cè)器，探測(cè)器和溫控的相互配合才能最終達(dá)成精準(zhǔn)控溫。此外，升級(jí)的3D美味烤技術(shù)，整個(gè)烤箱內(nèi)烤管布局設(shè)計(jì)可科學(xué)，且保證了烤箱內(nèi)部熱氣平衡。

而一鍵式智能菜單則提供了輕松的操作體驗(yàn)，就算是廚藝不精的年輕群體也能盡情享受烘烤樂(lè)趣。機(jī)器還內(nèi)置了八種烘焙模式和四大智能菜單，每一個(gè)烘烤場(chǎng)景都能輕松應(yīng)付，更有3D立體熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)加持，保證食材的每個(gè)部分都能被高溫覆蓋，精準(zhǔn)溫控與3D美味烤的合作無(wú)間詮釋了“不思烤，就很好”的烹飪理念。

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