作為一個經(jīng)常做飯的上班一族單身狗來說,做飯最痛苦的時候不是洗菜、炒菜,而是洗碗、擦廚房;看到廚房臟兮兮的,渾身就是不舒服;猜猜廚房哪些位置比較臟?
你猜到了嗎?第一個地方:廚房墻壁,大量油煙附著在上面,雖然我家的廚房墻壁是貼瓷磚,但由于炒菜時候,飄散的油霧的粘在上面,如果這時沒有及時清理,沉積的油煙就很難清理;
第二個地方:吸油煙機(jī)頂部,很難猜到吧?我家老款的吸油煙機(jī)頂部是玻璃材質(zhì),由于油煙沒有及時排出,大量油煙由于重力原因沉降到其上面,久而久之上面粘了一層厚厚的油脂,油脂又黏住灰塵,本來通透的玻璃面,變得模糊不清,多慘不忍睹~
油煙之所以那么大,主要因素是中餐的做飯過程中,無可避免產(chǎn)生大量油煙;我家的廚房還是全封閉的,倘若是一個開放式的廚房,那油煙亂跑的后果將不堪設(shè)想!
搬家已有8個年頭了,這款歐式吸油煙機(jī)一直兢兢業(yè)業(yè)工作,期間也沒有出現(xiàn)任何故障,但缺點(diǎn)也是顯而易見,風(fēng)量小、集煙腔比較淺,不太適應(yīng)現(xiàn)在經(jīng)常炒菜的場合;
心中萌發(fā)想換掉的想法,但一直都沒有下定決心。一天在瀏覽張大媽眾測看到西門子這款吸油煙機(jī)的眾測,本著做分母的決心,點(diǎn)擊申請。
感謝張大媽的厚愛和蘇寧電器的鼎力支持,讓我這個一窮二白的單身小伙子有機(jī)會參與這款高大上的吸油煙機(jī)的眾測,下面請看我的眾測報告——
二、安裝篇1、包裝
這里還感謝張大媽的“苗子”自掏腰包發(fā)物流過來,歷經(jīng)大半個中國,終于簽收,其中的波折不堪回首(此處略過一萬字……)。用木架子封裝讓紙箱子完好無損,從快遞單上看到貨物重量達(dá)50KG,除去一部分用于包裝,機(jī)身凈重也不少。
從包裝的標(biāo)簽上可以看到此款型號為:LC58FK951W,采用LED顯示屏控制方式,額定輸入功率:156W,對比舊款吸油煙機(jī)的190W,沒想到這款西門子反而功率低上不少。
出廠日期不算太新,為今年7月11日;
由于體型較大,所以頂部的泡沫上還放置了兩條木框架;中間黑色部分為帶自動合葉的的出風(fēng)口,這里沒有拍出來;
接下來翻開裝飾罩,由十分厚實(shí)的不銹鋼板制作,內(nèi)置輔助裝飾板,可以伸縮,方便沒有安裝櫥柜的廚房使用;
接下來還看到用紙盒包裹著的伸縮排煙管,贈送的排煙管支持最大長度為1.6米;
此款西門子吸油煙機(jī)采用歐式的設(shè)計(jì),正面均為不銹鋼結(jié)構(gòu),背面有圓形的環(huán)狀圖案,十分特別;
頂部為排煙口,黑色小盒子為電機(jī)的控制器,由于此款是采用變頻電機(jī),其控制裝置更顯得體型較大,從頂部開口可以看到內(nèi)部黑色的風(fēng)機(jī)葉片;
值得一提是,廠家為了考慮安裝安全,在內(nèi)側(cè)貼上防撞墊;開箱到此為止……
當(dāng)天簽收產(chǎn)品后馬上撥打西門子客服熱線:400-8899999,客服是一個漢子,服務(wù)態(tài)度不錯,對方仔細(xì)詢問廚房櫥柜是否已經(jīng)安裝好,以及相關(guān)的建議,然后我愉快預(yù)約了安裝時間為周末。
周六一大早接到西門子當(dāng)?shù)匕惭b師傅的電話,中午剛過,師傅就已經(jīng)到了小區(qū),于是開始漫長的安裝過程——
沿用原先煙機(jī)的排煙管道,因而不用額外的開孔操作;首先拆下原有的舊機(jī),原以為吸油煙機(jī)采用螺絲固定,原來只需要機(jī)身卡在上面的掛鉤上即可。
原有的煙管已經(jīng)沾滿油脂,整體發(fā)黃,由于新機(jī)采用直徑175mm排煙管,故開孔的時候建議為180mm直徑的孔;具體安裝分為下面5個步驟:
1、安裝煙管,由于我家的煙道是直接排除左邊的窗外,所以煙道走線比較復(fù)雜,需要接上延長管;
2、測量掛鉤的安裝位置,需要根據(jù)安裝說明指引一步一步測量,在確保距離爐灶不低于700mm情況下進(jìn)行;
3、根據(jù)測量得到的位置進(jìn)行鉆孔并安裝固定掛鉤,和我老款吸油煙機(jī)不同,掛鉤上面還有機(jī)身固定螺絲孔位置,可以起到固定機(jī)身的作用,防止機(jī)身墜落;
4、在兩人合作下,對準(zhǔn)位置,把機(jī)身掛上掛鉤,然后再把排煙管與吸油煙機(jī)的上的煙管基座連接;撕下裝飾罩上的薄膜;
5、最后使用附送的不銹鋼清潔布對機(jī)身進(jìn)行清潔;該清潔布上有特殊的油脂,可以起到防塵防油煙的作用;最后歷經(jīng)兩個小時,終于把吸油煙機(jī)安裝完畢。
三、外觀篇裝上新款西門子吸油煙機(jī)后,頓時整個廚房格調(diào)提升不少;機(jī)子仿佛比舊款大了一號,扁型的裝飾蓋比舊款更大更寬,相比舊款帶弧度的的上蓋,西門子則簡練得多。
寬大的裝飾罩到了中部變成梯形,延伸至狹窄的面板區(qū)域;不銹鋼材質(zhì)裝飾面板再加以黑色玻璃的面板,讓整體逼格不少;
從頂部俯視整個吸油煙機(jī),煙機(jī)的裝飾罩與腔體是采用斜面銜接;輪廓分明,顯得剛勁有力。
裝飾罩正中央只有一行細(xì)小的西門子LOGO,顯得內(nèi)斂而不張揚(yáng),國際大廠就是自信;
整個煙機(jī)頂部也是采用不銹鋼材質(zhì),方便清理油跡和灰塵;頂部貼有兩張貼紙,分別是銘牌和注意事項(xiàng);
銘牌上列明一些重要的信息,像除了故障要聯(lián)系客服用的代碼(產(chǎn)品代碼、日期代碼和機(jī)號),還有功率、生產(chǎn)日期等等信息。
注意事項(xiàng)方面列明一些使用上的所注意的事項(xiàng)以及客服電話號碼;細(xì)致到要帶橡膠手套擦拭……
暗黑色的玻璃面板凸顯神秘的氣息;
采用觸感式的開關(guān)按鈕;中間為LED顯示屏,左邊分別是電源、照明、延時、清潔和鎖鍵按鈕,右邊可以控制風(fēng)速或延時的滑條,以及一鍵爆炒按鈕;
為什么西門子颶風(fēng)吸油煙機(jī)采用梯形的上蓋?眾所周知吸油煙機(jī)吸油煙最主要原因就是里面采用大而深的腔體能聚攏油煙;腔體深可以聚攏油煙。
中式和歐式吸油煙機(jī)對比;中式的大而深的腔體能夠使油煙聚攏,具有良好的吸油煙的效能;但由于外形設(shè)計(jì)和油煙沒有分離,使清洗十分不便,因此目前出現(xiàn)了兩種的混合體,就是西門子颶風(fēng)吸油煙機(jī)這種歐式的風(fēng)格、帶有油煙分離技術(shù),同時又具有中式大而深的腔體;
實(shí)測邊框?qū)挾葹?5mm,但腔體內(nèi)部高度達(dá)128mm,差不多是邊框的3倍高度。正是得益于梯形的上蓋結(jié)構(gòu),可以使腔體有足夠的高度,又使邊框盡量縮窄,體現(xiàn)出輕薄的設(shè)計(jì);
仰視圖,從這個角度可以看到這款吸油煙機(jī)的腔體占據(jù)整個底部絕大部分面積;底部為油網(wǎng),油杯位于正中央,邊上左右各有一盞LED照明燈;
此款吸油煙機(jī)符合國家一級能耗標(biāo)準(zhǔn),全壓效率為32%,待機(jī)功率為1.4W,關(guān)機(jī)功率為0.8W;能耗標(biāo)簽這里有點(diǎn)不太理解,怎么把能耗標(biāo)簽貼到腔內(nèi),而且特別難撕開;
油杯,只需要往外拉就可以把油杯卸下,油杯容量適中,直徑:114mm,高度為26mm;
油網(wǎng)的拆卸就需要用到十字螺絲刀,把頂部兩個螺絲卸下后,就可以拆卸油網(wǎng);
雙層油網(wǎng)設(shè)計(jì),只需要把之前卸下的螺絲繼續(xù)拆解就可以分解內(nèi)外兩層油網(wǎng);
拆卸油網(wǎng)就可以看到吸油煙機(jī)的心臟——蝸殼,就是圖中漆黑色類似蝸牛狀的金屬殼體,從中間開口可以看到里面的蝸輪。
存在問題:黑色玻璃面板簡直就是指紋收集器,特別是在廚房這些油煙比較多、更潮濕的地方,即便是用抹布擦過后留下的痕跡也足以讓你抓狂;其次邊角過于鋒利,裝了沒多久,老豆的額頭碰到兩次。
四、性能測試篇一臺好的吸油煙機(jī),最重要當(dāng)然是抽油煙機(jī)效果明顯,能把炒菜散發(fā)的油煙吸得干凈;其次噪聲要小,不能太吵,否則做飯就是一種煎熬,最后操作不能太復(fù)雜,自己折騰就好,總不能讓老人家折騰吧;當(dāng)然最好帶延時關(guān)閉、自清潔功能。
從官方給出的參數(shù)看,風(fēng)量達(dá)到最大18m3/min;風(fēng)壓到達(dá)330Pa,噪聲為69.5dB;風(fēng)壓是指抽油煙機(jī)的排風(fēng)量達(dá)到7m3/min的靜壓值,風(fēng)壓值越大,吸油煙機(jī)抗倒風(fēng)能力越強(qiáng)、向外排煙效果越好。風(fēng)壓和最大風(fēng)量均達(dá)到中上水平。
除了以上參數(shù)之外,實(shí)際使用吸油煙機(jī)過程中,吸油煙機(jī)的啟停速度、噪聲、效果都是我們要考慮的,接下來將從這幾方面進(jìn)行簡單體驗(yàn),由于沒有太多專業(yè)的器械,只能簡單體驗(yàn):
1、檔位切換操作
西門子旋風(fēng)吸油煙機(jī)的所有操作均通過面板進(jìn)行控制;
鏡面觸摸式開關(guān),按鈕十分靈敏,按壓的力度不大,輕觸即可;
日常使用吸油煙功能只需要點(diǎn)按“開機(jī)”按鈕;此時藍(lán)色的LED燈亮起,電機(jī)緩慢開始工作;
gif開機(jī)
在停機(jī)下按下開關(guān)默認(rèn)啟動4檔位風(fēng)速,如果要改變風(fēng)速,只需要輕觸“滑條”,手指輕觸滑條上任一位置,便可以立即切換至該檔位風(fēng)速,在滑條上可以自由切換1-4檔位風(fēng)速;如果要切換至最高5檔位風(fēng)速,就需要按下“一鍵爆炒”功能鍵,便會以最高風(fēng)速運(yùn)行,此時再點(diǎn)按其他檔位是沒辦法切換,只能再次點(diǎn)選“一鍵爆炒”功能鍵,取消功能后再選擇其他檔位風(fēng)速。
需要指出:以最高風(fēng)速運(yùn)行時間不超過8分鐘,系統(tǒng)就會自動將至切換前的風(fēng)速。觸控操作方式十分便利,一方面降低按壓的力度,另外一方面,LED顯示屏清晰顯示當(dāng)前檔位,藍(lán)色背光顯得很炫。
2、吸油煙機(jī)啟停速度測試
啟停速度測試效果如下,從0到第四檔啟動時間需要大約10秒鐘,而整體停機(jī)不足2秒鐘;可見啟動時間稍長些;但實(shí)際操作中,10秒鐘速度仍算比較快;
3、5段速吸油煙效果
從最低1檔到最高檔5檔速變化中,對油煙吸取的效果各不相同,其中前兩個檔位的視頻里可以看到隨著鍋蓋揭開油煙騰起持續(xù)時間比較長,而從第三檔位開始,油煙持續(xù)時間急劇縮短,到了第四第五檔位,油煙基本上隨著鍋蓋揭開而消失得無影無蹤,可見這款西門子吸油煙機(jī)的吸油煙效果不俗。
從GIF動圖看到油煙不到一秒就消失無影無蹤;
從我家煙機(jī)風(fēng)口吹出的油煙速度驚人,出風(fēng)口的毛巾橫飛,就知道風(fēng)速有多快;
此外把我菜地的青菜葉片吹得劇烈搖晃;
引用老媽的話來說:這款吸油煙機(jī)的吸油煙非常不錯,以前廚房墻壁經(jīng)常有水珠,使用這款吸油煙機(jī)后,廚房墻壁干凈整潔許多。
4、5段速噪聲效果
從西門子颶風(fēng)吸油煙機(jī)的1-5檔風(fēng)速的測試得出普遍噪聲偏大;
實(shí)測最高74.9dB(五檔),最低64.9dB(一檔),環(huán)境噪聲(47.4dB),測試得出噪聲偏大,比官方測量值大5dB。
造成實(shí)測值與廠家公布值差距比較大原因本人分析如下:1、我家的排煙方式比較特殊,由于承重墻原因,煙管需要曲折拐彎迂回出去窗外進(jìn)行排煙,導(dǎo)致排煙管過長問題,2、排煙管從吸油煙機(jī)排煙口出來后無支撐物,導(dǎo)致部分煙管懸空,在大風(fēng)量情況下,煙管就會抖動共振;產(chǎn)生較大的噪聲;看來后續(xù)還需要繼續(xù)完善。
5、照明燈開啟
照明鍵對吸油煙機(jī)的重要性不言而喻,我家的廚房比較小,廚房燈剛好在吸油煙機(jī)頭頂位置,燈光被吸油煙機(jī)遮擋住,爐灶位置的亮度偏暗,影響炒菜的精度;舊款吸油煙機(jī)的燈具是采用普通燈泡設(shè)計(jì),自從壞了之后,都在是黑暗中炒菜,所以我家每個人都練就一副不用看就能炒菜的功夫。
西門子旋風(fēng)吸油煙機(jī)的知識點(diǎn)開啟比較方便,不需要按下開關(guān)鍵,只需要按下照明鍵即可;
啟動速度測試,照明亮起速度差不多3秒,符合廠家的設(shè)定值;
關(guān)閉速度測試,實(shí)測照明關(guān)閉時間很快,大約2秒;
實(shí)測照明亮度比較高,可以看到樣張中的鍋蓋都照得發(fā)亮,墻身的瓷片都照得發(fā)亮;
拆解(以下部分屬于本人行為,涉及保修和用電安全,請不要學(xué)習(xí)模仿)
照明燈長度大約122mm,比一臺5英寸手機(jī)略短些;
沿著照明燈的縫隙輕輕翹起,就可以看到整個照明模組,采用卡扣方式,便于固定和更換;
取下要小心,不要把電源線扯斷了,可以看到照明燈采用18顆led燈珠設(shè)計(jì),難怪亮度有保證,出廠日期為今年6月25日;
6、延時功能測試
剛炒完菜,油煙還籠罩在廚房里面,所以一般情況下會開一會吸油煙機(jī)再關(guān)閉,西門子颶風(fēng)吸油煙機(jī)自帶延時功能,可以實(shí)現(xiàn)從3分鐘到12分鐘不等延時,十分便利;
共有4個延時設(shè)定值可供選擇,分別為3分鐘、6分鐘、9分鐘和12分鐘,只需要按下“延時鍵”后,再按下滑條便可;選擇好時間,此時不需要按下任何按鈕系統(tǒng)立即開始計(jì)時;
7、功耗
吸油煙機(jī)的額定功率均在100-200W左右(按200w計(jì)算),按一天平均工作1小時,一個月6度電,一年就是72度電,在眾多廚房電器之中不算高,但也不算低;因此吸油煙機(jī)的效能至關(guān)重要;西門子颶風(fēng)吸油煙機(jī)屬于國家一級能耗產(chǎn)品,額定功率為156W,在眾多廠家產(chǎn)品中屬于耗能比較低,市面上很多吸油煙機(jī)的風(fēng)量沒有它高的產(chǎn)品耗能也比它要高出不少;接下來通過測試其功耗如何——
由于吸油煙機(jī)主要耗能都在電機(jī)上,故通過不同檔位風(fēng)速測量其功耗更具有現(xiàn)實(shí)意義;
實(shí)測五個檔位數(shù)值如上圖所示;其中最小檔位為待機(jī)時候的功耗(1.57W),最大檔位為第五檔(162.07W);與官方標(biāo)值156W十分接近。
以日常最常用4檔位的功耗138W為計(jì)算對象,每天工作1小時,算下來一年也就是50度電,如果算上電費(fèi)價格(6毛5),也就是32.5元;實(shí)際使用算下來真的挺省電。
五、自清洗篇1、自清潔功能概況
廚房里最難清潔就是吸油煙機(jī),每隔一段時間就要清理一下,看看上圖我家拆卸下來的舊款吸油煙機(jī),要不然隨著油煙的沉積,大量油垢堆積,風(fēng)機(jī)吸煙效能就急劇下降;各位童鞋也有過請師傅清洗吸油煙機(jī)的經(jīng)歷吧,不光拆裝不方便,而且清洗費(fèi)用也不低;因此具備自清潔功能的吸油煙機(jī)就受到消費(fèi)者的青睞。
目前市面上有兩種不同類型的清潔技術(shù),一種是以美的吸油煙機(jī)為代表的蒸汽清洗(上圖),還有以西門子代表的加熱甩油的方式,至于哪一種更好?我覺得后者更實(shí)用,畢竟吸油煙機(jī)使用時間較長,多達(dá)十年,像這些直接使用自來水、洗滌劑的“自清洗”,長期使用就會導(dǎo)致水銹、水堿對油煙機(jī)清潔系統(tǒng)的侵襲。因此個人建議實(shí)用加熱甩油的方式更好。
西門子自清潔吸油煙機(jī)內(nèi)部配備定時器,積累吸油煙機(jī)的運(yùn)行時間,當(dāng)累積達(dá)到20小時后,顯示屏上的自清潔符號會提醒用戶吸油煙機(jī)需要進(jìn)行自清洗,輕按“自清潔”按鍵,安裝在渦殼外壁的貼面式加熱管升溫加熱,使得渦輪油污融化流動至油杯,最終排出吸油煙機(jī)。整個自清潔過程達(dá)30分鐘,清洗完畢后,吸油煙機(jī)自動停止。
2、自清潔功能操作
自清潔功能也可以手動打開,步驟:按下自清潔鍵3秒鐘,看到顯示屏上的自清潔按鈕閃爍后,再按下自清潔鍵后(輕觸),便可以啟動自清潔功能,
此時時間從30分鐘開始計(jì)時;由于其中過程自動完成,30分鐘過后自動關(guān)閉,十分便利,但需要注意是每次自清潔時,要清理掉油杯里面的積油,防止油滿溢出;
3、自清潔實(shí)測
由于測試時間比較短,兩周無論如何也不可能產(chǎn)生很多油煙,故油杯此時還是空空;為了測試自清潔能力,故采取以下措施:
倒入一定量的花生油;然后把花生油導(dǎo)入鍋殼內(nèi)部;
此時看到鍋殼內(nèi)部沾滿了油脂;然后啟動吸油煙機(jī)的自清潔功能;
這時風(fēng)速比較大,噪聲達(dá)到60.2dB,功耗達(dá)到105W;此時吸油煙機(jī)主要還是以風(fēng)輪轉(zhuǎn)動為主,把油脂甩脫;在這階段持續(xù)4分鐘;
4分鐘后風(fēng)輪停機(jī)轉(zhuǎn)動,噪聲也接近環(huán)境背景聲,雖然風(fēng)輪停止了,但輸入功率仍然為73.44W,可見此時鍋底部在加熱;
此時實(shí)測底部濾網(wǎng)溫度與常溫?zé)o差別,透過濾網(wǎng)測得鍋殼溫度約33.6℃,可見加熱持續(xù)增加,據(jù)官網(wǎng)資料加熱溫度可達(dá)70℃;
最后5分鐘,吸油煙機(jī)最大功率運(yùn)行,顯示功率達(dá)到驚人的214W,噪聲計(jì)實(shí)測68.7dB;如此大功率是為了最后高速正反轉(zhuǎn)脫油,以及同時加熱;
通過30分鐘的自清洗后,可以看到風(fēng)輪上的葉片的油跡明顯減少了許多;
放大看蝸輪上面的油跡極少;
與清洗前比較,濾網(wǎng)上沾滿了從鍋殼留下的油跡;
原先空無一物的油杯,經(jīng)過清洗后也裝了不少油渣,看來自清洗功能效果十分明顯。
六、你問我答篇1、該型號的安裝尺寸是怎樣?
左圖為尺寸圖,右圖為安裝圖,有吊頂櫥柜的購買的時候要留意其長寬;沒有櫥柜吊頂?shù)目梢允褂醚b飾罩,以及輔助裝飾罩,最高可達(dá)930mm;
2、油煙聯(lián)動功能好用?
本次體驗(yàn)的西門子吸油煙機(jī)帶油煙聯(lián)動功能,但前提是具有西門子的帶油煙聯(lián)動的爐灶才行,設(shè)置十分方便,只需要設(shè)置一次,進(jìn)行與爐灶“對碼”即可;由于本人無西門子的爐灶,故無法測試,但根據(jù)網(wǎng)友評論可以看出,該功能挺實(shí)用,避免忘記開吸油煙機(jī)的后果。
3、該吸油煙機(jī)方便清理嗎?
西門子颶風(fēng)吸油煙機(jī)采用玻璃+不銹鋼材質(zhì)的機(jī)身設(shè)計(jì),故清理起來也挺方便,日常清理需要把油杯和油網(wǎng)清理,我用普通的洗潔精清理雙層油網(wǎng)即可。
七、總結(jié)篇從安裝到體驗(yàn)經(jīng)歷了一個多星期,西門子颶風(fēng)吸油煙機(jī)帶給我的是生活的便利不言而喻;這是一款適合家庭重度油煙環(huán)境下的吸油煙機(jī)高端產(chǎn)品。
優(yōu)點(diǎn):
優(yōu)雅精致的外觀設(shè)計(jì),玻璃+不銹鋼的材質(zhì)盡顯檔次;做工不俗,用料厚實(shí);
觸摸式面板反應(yīng)靈敏;
吸油煙能力強(qiáng)悍;
人性化十足,帶延時功能(可調(diào))和自鎖功能;
自清潔功能實(shí)用不花俏;
功耗低,省電;
不足:
玻璃面板容易粘指紋,不容易清理;
邊角過于鋒利;
噪聲略大,特別是一鍵爆炒檔位的噪聲偏大。
購買建議:
這是一款定位高端的吸油煙機(jī)產(chǎn)品,故我們不能以性價比的眼光去看待它,喜歡它的品牌,穩(wěn)定的性能、豐富的擴(kuò)展性、功能性;那么你就不能錯過它;倘若對價格敏感的童鞋,如果哪一天你在張大媽上看到它的優(yōu)惠信息,請毫不猶豫下單吧!
再次感謝你看到最后,歡迎板磚!
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